صادرات قياسية تزيد حجم مبيعات الشوكولاتة السويسرية
تجاوزت قيمة صادرات الشوكولاتة السويسرية مليارا من الفرنكات للمرة الأولى العام الماضي، مدفوعة بزيادة الطلبات الواردة من كندا والولايات المتحدة والصين والشرق الأوسط وسنغافورة.
تم نشر هذا المحتوى على
2دقائق
swissinfo.ch/ك. ض
English
en
Record exports drive up Swiss chocolate sales
الأصلي
كما سجّل الاستهلاك المحلي من الشوكولاتة بعض الزيادة بعد تراجع الطلب المُلاحظ خلال السنوات السابقة. فقد ارتفعت مبيعات صانعي الشوكولاتة السويسرية بنسبة 2.2٪ في عام 2019 لتصل قيمتها إلى حوالي 1.79 مليار فرنك.
تم تحقيق ما يقرب من ثلاثة أرباع المبيعات في الخارج، وهي نسبة شهدت زيادة طفيفة من 72.5٪ في 2018 إلى 73.7٪ في العام الماضي. وفيما ظل الاتحاد الأوروبي السوق الأكثر هيمنة إلا أن نمو المبيعات على مستوى التصدير كان ملحوظًا في مناطق جغرافية أكثر بُعدا.
إجمالا، ارتفع نصيب الفرد من الاستهلاك السنوي في سويسرا بنسبة 0.8٪ ليصل إلى 10.4 كيلوغرام، مخالفاً بذلك الاتجاه السلبي المُسجّل مؤخرا. كما اتضح أن المستهلكين السويسريين ذواقون لأصناف الشوكولاتة الأجنبية، حيث شكلت الواردات 41 ٪ من المبيعات.
مع ذلك، اشتكت رابطة صانعي الشوكولاتة السويسريين Chocosuisseرابط خارجي، من أن تكاليف إنتاج الأطعمة الفاخرة في سويسرا تعوقها تعريفات جمركية تمنح الأفضلية للمكونات المحلية، مثل السكر. وقالت الرابطة في بيان لهارابط خارجي إن هذا التمشي يُؤدي إلى إيجاد “تكاليف إضافية غير ضرورية”.
من جهة أخرى، دعت الرابطة إلى التسريع بالتصديق على اتفاقية التجارة الحرة مع الدول الأعضاء في مجموعة “ميركوسور” (السوق المشتركة لأهم دول جنوب القارة الأمريكية) التي ستتيح إمكانية “الوصول غير التمييزي إلى أكثر من 260 مليون مستهلك” للمنتجات السويسرية.
المزيد
المزيد
رواد “ثورة الشوكولاتة” السويسرية
تم نشر هذا المحتوى على
من المؤكد أن صناعة الشوكولاتة العالمية البالغ قيمتها 100 مليار دولار (100 مليار فرنك) قد قطعت شوطا طويلاً منذ الأيام التي كان فيها سكان أمريكا الوسطى والجنوبية يتجمعون حول النار، ويحتسون شراباً حُبيبياً يسمّى “شوكولاتل” (“xocolātl) قبل حوالي ثلاثة آلاف عام. ولئن كان صحيحاً أن الأوروبيين كانوا يحتسون الشوكولاتة الساخنة منذ القرن السابع عشر، إلّا…
تزايد أعداد اللاجئين الشباب في سويسرا الملتحقين بالتدريب المهني
تم نشر هذا المحتوى على
أكثر من نصف اللاجئات واللاجئين والأشخاص المقبولين مؤقتًا، ممن تتراوح أعمارهم وأعمارهن بين 16 و25 عامًا يتلقون الآن تدريبًا مهنيًا، وهي نسبة تزيد بشكل ملحوظ عمّا كان عليه الوضع قبل خمس سنوات.
تم نشر هذا المحتوى على
قال مسؤول رفيع في اللجنة الدولية للصليب الأحمر أمس الخميس إن غياب القيادة السياسية في التوسط لإبرام اتفاقيات سلام يؤدي إلى إطالة أمد النزاعات ويزيد الضغط على منظمات الإغاثة.
سويسرا قلقة بشأن تداعيات القوانين الإسرائيلية على الأونروا
تم نشر هذا المحتوى على
صوّت الكنيست الإسرائيلي لصالح مشروع قانون يحظر أنشطة وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (الأونروا) في إسرائيل.
تم نشر هذا المحتوى على
شارك ما يقرب من 3000 شخص في مسيرة تضامنية مع فلسطين في جنيف. وقد نظّمت المسيرة حركةُ المقاطعة وسحب الاستثمارات وفرض العقوبات "بي دي أس".
أنطونيو غوتيريش يدين خطة إسرائيلية تهدف إلى تصنيف الأونروا منظمة إرهابية
تم نشر هذا المحتوى على
الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش يعبّر عن معارضته الشديدة للقانون الذي اقترحه البرلمان الإسرائيلي والذي يصنف وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين.ات الفلسطينيين.ات (الأونروا) كمنظمة إرهابية.
إذا كنت ترغب في بدء محادثة حول موضوع أثير في هذه المقالة أو تريد الإبلاغ عن أخطاء واقعية ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني على arabic@swissinfo.ch.
اقرأ أكثر
المزيد
شركة كاييه تحتفل بمرور 200 عام على تأسيسها
تم نشر هذا المحتوى على
هذه الاحتفالات التي أُطلق عليها شعار “200 عام من المتعة المشتركة” شهدت انطلاقتها يوم الاحد 10 فبراير من موقع انتاج شكولاتة كاييه ببرو، بكانتون فريبورغ. تتمثّل التظاهرة الأولى ضمن هذه الإحتفالية، في تنظيم مهرجان عام تحت علامة “سحر الشوكولاتة في السينما”. وسيضمّ هذا المهرجان ثلاثة ممثلين هم : جولي داون كول، وروستي غوف، وبليير دانلوب، والذين…
تم نشر هذا المحتوى على
تقوم شركة فيلخلين بكافة خطوات الإنتاج في شفيتس، متبعة في ذلك المناهج التقليدية. فحبات الكاكاو كريولو النبيلة تشكل الأساس لعجين شوكولاتة الذي يعتبر من أجود الأصناف. كما أن التحميص التقليدي، وبدفعات صغيرة، يسمح للكاكاو بتطوير كل مميزاته. (كل الصور: طوماس كيرن/ swissinfo.ch)
حصول شوكولاته سويسرية على علامة “حلال” يثير بعض الجدل
تم نشر هذا المحتوى على
ومع أن منح صفة “الحلال” للمنتج الشهير تم في شهر أبريل 2018، إلا أن هذا الأسبوع شهد بوادر اندلاع عاصفة صغيرة على وسائل التواصل الاجتماعية عندما دعا بعض الأشخاص إلى مقاطعة الشوكولاتة التي تنتجها شركة “مونديليز” Mondelez الأمريكية (مجموعة كرافت فودز سابقاً) في مدينة برن. في العشرية الأخيرة، عكس الحظر الذي أقره الناخبون على ارتداء…
شارف على الإنتهاء... نحن بحاجة لتأكيد عنوان بريدك الألكتروني لإتمام عملية التسجيل، يرجى النقر على الرابط الموجود في الرسالة الألكترونية التي بعثناها لك للتو
يمكنك العثور على نظرة عامة على المناقشات الجارية مع صحفيينا هنا . ارجو أن تنضم الينا!
إذا كنت ترغب في بدء محادثة حول موضوع أثير في هذه المقالة أو تريد الإبلاغ عن أخطاء واقعية ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني على arabic@swissinfo.ch.