وفقا لوزارة البيئة، طُلب من قطاع المطاعم وصناعة تجهيز الأغذية ومنظمات المزارعين الاتفاق على سلسلة من الإجراءات الطوعية للتقليل من كمية الطعام التي يتم التخلص منها.
وتشمل الخطة، التي تم الإعلان عنها من طرف الوزارة يوم الأربعاء 6 أبريلرابط خارجي الجاري، التمديد في العمر الافتراضي للمنتجات، وتحسين التعبئة والتغليف وكذلك تحسين التخطيط للزراعة والزيادة في حجم التبرعات الغذائية المقدمة إلى منظمات الرعاية الاجتماعية.
ومن المقرر أن تُعيد الحكومة تقييم الخطة في عام 2025 لمعرفة ما إذا كانت هناك حاجة إلى تدابير إضافية للوصول إلى هدف التخفيض المقرر بحلول عام 2030.
وبحسب البيان الصادر عن الوزارة، فإن ما يقرب من ثلث المواد الغذائيةرابط خارجي المنتجة للمستهلكين تُهدر أو تُرمى في المزابل دون داع لذلك. وهو ما يعادل حوالي 330 كيلوغرام من النفايات للفرد الواحد في السنة.
وأضاف البيان أن هدر الطعام يُلوث البيئة ويؤدي أيضًا إلى عواقب اقتصادية.
كما قالت الحكومة إن البرامج الحالية لم يكن لها سوى تأثير محدود.
الأكثر قراءة السويسريون في الخارج
المزيد
البرلمان السويسري يدعم استخدام بطاقات الدفع لطالبي اللجوء
البرلمان السويسري يدعم استخدام بطاقات الدفع لطالبي اللجوء
تم نشر هذا المحتوى على
يقوم مجلس النواب السويسري بدارسة كيفية تعميم العمل ببطاقات الدفع الخاصة بطالبي.ات اللجوءن بعد أن أقرّ مجلس الشيوخ مقترحا مشابها.
أحدهما سعودي سويسري: السجن لِمسؤولَين في “بترو سعودي” في قضية صندوق ماليزيا السيادي
تم نشر هذا المحتوى على
المحكمة الجنائية الفدرالية تقضي بسجن مدير الشركة السعودية - السويسرية "بترو سعودي" سبع سنوات، لإدانته باختلاس 1.8 مليار دولار من صندوق ماليزيا السيادي.
السودان: سويسرا من بين الأطراف الوسيطة التي تدعو إلى استمرار تدفّق المساعدات
تم نشر هذا المحتوى على
دعت الأطراف السبعة، التي قادت محادثات جنيف حول السودان لمدة عشرة أيام، ، بما في ذلك سويسرا، إلى "استمرار وتسريع" التدفق الجديد للمساعدات.
الخطوط الجوية السويسرية تمدّد تعليق رحلاتها إلى الشرق الأوسط
تم نشر هذا المحتوى على
أعلنت الخطوط الجوية الدولية السويسرية عن تمديد تعليق رحلاتها من وإلى تل أبيب في إسرائيل وبيروت في لبنان حتى 26 أغسطس الجاري بسبب التوترات الحالية في الشرق الأوسط.
إذا كنت ترغب في بدء محادثة حول موضوع أثير في هذه المقالة أو تريد الإبلاغ عن أخطاء واقعية ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني على arabic@swissinfo.ch.
اقرأ أكثر
المزيد
تربية الذباب لاستخدامه في إعادة تدوير مخلفات الطعام والنفايات العضوية
تم نشر هذا المحتوى على
يمكن ليرقات ذبابة الجندي معالجة كميات هائلة من النفايات العضوية واستخدامها لإنتاج الأعلاف والوقود الحيوي والأسمدة دون استهلاك المواد الخام.
تم نشر هذا المحتوى على
في السنة الماضية أيضا، جمعت المؤسسة التي تُكافح الهدر 3820 طنًا من الأغذية التي لم تعد معروضة للبيع مع أنها لا زالت في حالة ممتازة، بزيادة قدرها 5.6% مقارنة بعام 2018. تم تسليم فائض الطعام مجانًا إلى حوالي 500 مؤسسة اجتماعية وإلى نقاط التوزيع المجاني للأغذية. وبالمجمل، كانت كمية البضائع توازي أكثر من ثمانية ملايين…
شارك في محاربة إهدار المواد الغذائية بعينيك وأنفك ولسانك!
تم نشر هذا المحتوى على
بالفعل، يبدو أن تعابير من قبيل “استهلك قبل” و “من الأفضل الإستهلاك قبل” – وهما مُلصقان يتعلقان بالتواريخ مطلوبان قانونًا – يختلطان أحيانًا في أذهان المستهلكين. وفيما تعني “استهلك قبل” أن مُنتجا ما سيفسد بعد ذلك التاريخ، فإن تعبير “من الأفضل الإستهلاك قبل” يعني بالتحديد أن المنتج سيكون له المذاق الأفضل إذا ما تم استهلاكه…
هل تملك هذه الشركة الحل لحماية الخضراوات والفاكهة من التلف؟
تم نشر هذا المحتوى على
تُعدّ التعفنات الفطرية العدو الأول للفراولة والموز والبطاطا التي قد تمَّ حصادها. وبفضل طريقة طبيعية حاصلة على براءة اختراع دولية، تعلن AgroSustain الشركة الناشئة في كانتون فو ومُؤسِسَتُها أولغا دوبي الحرب على هذه الفطور الفتّاكة.
شارف على الإنتهاء... نحن بحاجة لتأكيد عنوان بريدك الألكتروني لإتمام عملية التسجيل، يرجى النقر على الرابط الموجود في الرسالة الألكترونية التي بعثناها لك للتو
يمكنك العثور على نظرة عامة على المناقشات الجارية مع صحفيينا هنا . ارجو أن تنضم الينا!
إذا كنت ترغب في بدء محادثة حول موضوع أثير في هذه المقالة أو تريد الإبلاغ عن أخطاء واقعية ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني على arabic@swissinfo.ch.