没有牛铃的牛不是真正的牛

苏黎世联邦理工学院(ETH)的最新研究结果给瑞士奶牛佩戴牛铃的习俗带来不小冲击。(SRF/swissinfo.ch)

科学家已经证实，牛铃会影响奶牛的福祉。一项博士研究对全国25个农场的100多头奶牛作了调研，这些奶牛佩戴着5.5公斤重的牛铃和各种监视器，用来测量音量、奶牛的行动、脉搏和进食习惯等。这些测试历时3天。

测试针对不同因素展开，有的在牛棚中给进食奶牛播放牛铃声，有的给奶牛佩戴不会响的铃，以此查看它们对负重的反应。两种测试都对奶牛的进食行为有负面影响。它们缩短了进食时间，咀嚼次数也更少。到底是牛铃的重量，还是它的声音造成的影响更大，这点不很清楚。对产奶量的影响这次也没有作测量。

牛铃的音量可达100-113分贝。瑞士事故保险基金(Suva)称，如果一个人每天8小时暴露于100分贝的噪音下，会对他的健康造成严重后果，更何况，奶牛比人类对声音更要敏感。