文化 2011瑞士中国节 以前 下一个 今年特殊中国元素装饰的Park Hotel Weggis酒店洋溢着浓浓的节日气氛。 swissinfo.ch 宴会厅中,大红灯笼高高挂,与往年不同的是空中多了一条金色的龙。 swissinfo.ch 餐桌的上华丽的装饰。 swissinfo.ch 在这里品尝的是中国的川菜,萦绕在耳旁的是中国的民乐。 swissinfo.ch 除此之外,长嘴壶茶艺表演是今年“压轴戏”。 swissinfo.ch 互通有无 swissinfo.ch 晚餐介绍:今年中国节为大家准备的是中国名肴-川菜,厨师均来自成都《大蓉和》酒家。 swissinfo.ch 宫保雪花牛肉 swissinfo.ch 四川厨师为今年中国节带来的家乡的醇酿-水井坊 swissinfo.ch 麻婆豆腐是川味的传统菜,当然是要亮相的。 swissinfo.ch 厨房里最后一次确认菜单 swissinfo.ch 在这个既没有明火又没有铁锅炒勺的西式厨房中烹制川菜,对于这些来自成都的厨师来说,可谓是一个挑战。 swissinfo.ch 中西结合的工作流程 swissinfo.ch 厨师长亲自把关 swissinfo.ch 川味四喜开胃小菜 swissinfo.ch 留下这难得的镜头 swissinfo.ch 锵、锵、锵...上菜了! swissinfo.ch 幽默的服务生 Keystone 全体工作人员亮相 swissinfo.ch 为什么我总是最后一个出场?! swissinfo.ch 图片1 图片2 图片3 图片4 图片5 图片6 图片7 图片8 图片9 图片10 图片11 图片12 图片13 图片14 图片15 图片16 图片17 图片18 图片19 图片20 每年中国新年前后,位于四森林州湖畔的Weggis都会举办中国节活动。 此内容发布于 2011年01月28日 - 09:56 邵大海 来自中国陕西,曾在中国学习汉语语言文学。毕业于伯尔尼和苏黎世两所私立电脑及网络技术学校。接受过各类媒体、摄影、网络编程等培训。2001年就职于瑞士资讯创建中文网站。工作语言:中文、德文。 作者的更多报道 中文部 2011年1月22日-2月13日,第四届中国节活动在瑞士小城Weggis举办。 (所有图片:瑞士资讯swissinfo.ch,邵大海) 您可以在这里找到读者与我们记者团队正在讨论交流的话题。 请加入我们!如果您想就本文涉及的话题展开新的讨论,或者想向我们反映您发现的事实错误,请发邮件给我们:chinese@swissinfo.ch。
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