只有瑞士人才知道的那些事

不要以为你知道巧克力、军刀、雪山、海迪……就了解瑞士了，什么才是瑞士人渗透到骨子里的东西？现在让我们来深挖一下，瑞士人心中什么才真正属于他们的家乡。如果不是三代以上生长在瑞士，或许根本无从获晓。

此内容发布于 2016年08月09日 - 11:00

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曾就读于伯尔尼大学经济系。来自中国北京，生活在瑞士多年，自2003年起在瑞士资讯工作。曾用名杨旭东。工作语言：中文、德文、英文。

杨煦冬, 瑞士资讯及瑞士电视台SRF

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以下我们为您总结归纳了九大瑞士特色：

威廉·泰尔在220步之遥射中儿子头上的苹果而维护了尊严和自由。威廉·泰尔的故事不仅在瑞士是一个不朽的传奇，常常在舞台上被演绎，也被其他国家用作英雄故事的素材。因此提起这只被箭穿透的苹果，每个瑞士人都会肃然起敬。

或许你知道“土豆鸿沟”是德语区和法语区之间的一道语言、文化鸿沟，但是你知道“杰斯鸿沟”吗？杰斯是瑞士家喻户晓的一种扑克牌，“不会打杰斯的人不是真正的瑞士人”，瑞士民间有这样的说法。法语区加上伯尔尼、索洛图恩、两个巴塞尔半州和阿尔高州的一些地区使用法国杰斯扑克，其图案用方片、桃花和梅花区别；而以东地区则使用德国杰斯纸牌，纸牌上图案用玫瑰、橡籽、刀盾区别。

瑞士高速公路不用交费，但不是免费，而是瑞士人每年都会买这样一张粘纸贴在挡风玻璃的上。不要小看这张小粘纸，从一开始实行，就常常引起争论。目前这张纸40瑞郎(约270人民币)，这在欧洲高速公路的费用里，算非常便宜的。前两年有关涨价的提议，在全民投票中遭否决。

知道海蒂的故事并不稀奇，你知道海尔维提库斯(Helveticus)同学吗？尽管有着这么一个又长又难记的名字，内容也比较古板严肃，但是这本1941年出版的300多页的大厚书却深受瑞士男孩子们的喜爱，大概与里面的手工折纸有关？

威廉·泰尔是瑞士的英雄人物，一位大无畏的爸爸，但是瑞士还有一位家喻户晓的爸爸，那就是莫尔爸爸(Papa Moll)，这位爸爸和他的全家是典型的瑞士一家人，这本儿童读物之所以60年来一直占据着瑞士人的心，是因为里面有只有瑞士人才懂的幽默，在莫尔爸爸诡异微笑的背后藏着一颗瑞士人执拗的心。

中国有老干妈，瑞士有阿罗马(Aromat)调味粉，虽然这种黄色粉末佐料已经有了60多年的历史，但是在一项调查中显示，在15-37岁的瑞士年轻人中一半依然喜欢把阿罗马洒在煮鸡蛋上吃。

正如中国的国唱京剧不是人人都听得惯一样，约德尔调也不是能入每个瑞士人的耳。但是每次举办约德尔节时，都能吸引至少6.5万人的到来。对于瑞士人来说约德尔调是瑞士古朴的标志。

瑞士阿尔卑斯俱乐部如今是一个拥有14万成员的协会。1863年成立时只有358名成员，而且只有男性，而如今这个协会早已不再是高知男性的专利。

这个被翻作“木斯里”或者“瑞士什锦早餐”(Bircher Muesli)的营养麦片，并不一定只是在早餐上享用。夏天外面温度达到30°C的时候，回到家不想吃别的，中国人可能想吃碗凉面，而瑞士人就想来碗麦片凉粥，不仅不会感觉沉重，而且营养丰富，之所以叫这个名字，是因为它的发明者名叫Maximilian Bircher。

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