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追寻真正的瑞士布谷鸟挂钟

这只挂钟装饰有小人、动物和音乐家人像。 swissinfo.ch

对于许多游客来说,最具特色的瑞士纪念品就是一只布谷鸟挂钟,而遍布瑞士各大城市和旅游胜地的众多纪念品店绝不会令他们失望。

不过,如果知道瑞士并非布谷鸟挂钟的发源地,而廉价的石英钟多产自中国、韩国和日本,可能多少会令游客吃惊。

德国南部的黑森林才是布谷鸟挂钟的老家-钟面上多装饰以狩猎景象。但苏黎世(Zurich)附近的Lötscher公司则可以骄傲地宣称,它创造出了世界唯一正宗的瑞士布谷鸟挂钟。

“我们制造的是木屋式挂钟。它即是瑞士的典型特征,又是瑞士的发明创造,”企业总裁Bijan Vafi告诉swissinfo。“它由两部分组成-木制部分和金属制造的机械部分。”

高档产品

该企业的挂钟属于市场高档产品,将精雕细凿的木制部分与机械部分结合要求很高的技巧。

Lötscher公司在瑞士有两个分部,木刻部分在伯尔尼高原地区(Bernese Oberland)以木工手艺出名的布里恩茨村(Brienz)制作,装配则在苏黎世附近的Fällanden进行。“制作木壳耗时三个月左右。我们使用天然风干的欧椴木,这样木壳不会裂缝,”Vafi解释道。

最后的装配工作也并非易事,要知道木头会随湿度涨缩。Lötscher挂钟的机芯为德国制造,虽听起来不够瑞士,但这有它背后的原因。

“我们国内没有为布谷鸟挂钟制造机芯的钟表厂。剩下的唯一一家在德国。”但Lötscher为自己感到自豪,因为这些钟上被增加的价值部分完全是由“瑞士制造”。

跳舞小人

装配工作包括添加跳舞小人、水车和动物的像,当然,还包括给木屋加上布谷鸟叫声。

机芯部分由链条驱动,来带动布谷鸟每半小时报时一次,它有每天上弦或每八天上弦两种。每天上弦的那种更受欢迎,因为,似乎人们喜欢每天上弦的仪式。

最畅销的型号是570号,钟面是典型的伯尔尼高原木屋。“如果去布里恩茨度假区,你能看到许许多多这种木屋。当人们看到这种型号的钟,就象看到布里恩茨或伯尔尼高原,”Vafi说道,“这带来美好的回忆。”

有些钟还有音乐盒功能,由沃州(Vaud)圣十字(Sainte-Croix)的Reuge公司为Lötscher制造。

流行曲调

顾客多年来最喜欢的曲调是《雪绒花》(Edelweiss)和《快乐的流浪者》(Fröhlicher Wanderer)。

“其实我们很乐意听点儿别的,但人们还是喜欢这两首,”Vafi指出。

他又补充说,布谷鸟挂钟如今在世界上还占有一席之地,因为无论老少都喜欢接触它的感觉。但现在已出现危机。

“它与对布谷鸟挂钟的需求无关。问题是,将来我们能否找到熟练的技术工人,因为年轻人不想再干这行。现在他们只想做高科技的工作。”

在Fällanden的装配车间里走一圈,可以发现各式各样大小各异的布谷鸟挂钟。而这家在过去几年中生产出三套限量版挂钟的企业,将每一种不再生产的挂钟样式都至少留下一个作为收藏。

“有一天,我希望我们能创办一家博物馆,把我们所有生产过的挂钟式样都展览出来,”Vafi表示。

swissinfo,Robert Brookes

Lötscher公司创立于1920年,是唯一正宗的瑞士布谷鸟挂钟品牌。

所有挂钟均采用经年欧椴木制成,完全以手工刻制、手工安装。

所用木料被搁置几年,以确保不会受潮扭曲或遇干裂缝。

这是制造布谷鸟挂钟最耗成本的方法,但它使公司与海外竞争区别开来。

Lötscher公司生产的挂钟的价格从180瑞士法郎(合144.6美元)到2750瑞士法郎不等。

1949年的电影《黑狱亡魂》(The Third Man)中,在乘坐维也纳普拉特公园(Prater Park)的摩天轮(Ferris wheel)后,演员Orson Welles说了一句关于瑞士人的名言。

他的这句名言是:“在意大利,在Borgia家族统治的30年间,有过战乱、恐怖、谋杀和血腥-他们创造出了米开朗基罗、列奥纳多・达芬奇和文艺复兴。在瑞士,有过兄弟之爱、500年的民主与和平,他们创造出了什么?布谷鸟挂钟。”

编剧Graham Greene承认这不是自己的杜撰,而是Welles对剧本的发挥。

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