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苏黎世圣诞奇趣录

童话电车带给儿童多少梦幻 Chen Xing

如美国的纽约或中国的上海,苏黎世是瑞士的经济金融中心,是面积最大和移民最多的城市,历史造就它特殊的文化气息:集庄严古朴、浪漫奢华和诗情画意于一身。

圣诞、新年将至,这座名城更焕发无穷魅力,无论圣诞装饰或节日活动,都充分展现它在瑞士文化中独当一面的个性。

最昂贵的圣诞树

苏黎世中心火车站Hauptbahnhof耸立着一棵可能是世界上最昂贵的圣诞树。它高十五米,从树顶到树桩每一条松枝都缀满了珍贵的施华洛世奇Swarovski水晶饰物:星星、雪花、天使、驯鹿……共六千多件、由超过一万五千颗水晶石精心雕琢而成。近观,每一颗水晶透亮闪烁,独自精彩;远眺,整片的水晶光辉营造如飘雪又如星河的幻像。

整棵圣诞树银光熠熠、璀璨耀目、贵气逼人;树下各式各样的水晶摆件配衬精致的人工雪景生动再现圣诞故事中的经典场面。整个设计别出心裁、气度非凡,在熙熙攘攘的火车站缔造一处人间仙境,路人无不驻足欣赏,惊叹不已。

最另类的圣诞灯饰

国际名店林立的火车站大街Bahnhofstrasse一向是居民和游客关注的焦点。自05年起,大街一反传统,启用苏黎世青年才俊建筑师Fabio Gramazio和Matthias Kohler的现代艺术装置:25万个发光体组成275支悬垂空中的银白色光管,在半空架起一道光桥,从街头一直蜿蜒到Zürichsee湖边,整1.4公里。

这件作品名为“世上最大的时钟”(The World’s Largest Timepiece),它耗费240万瑞郎,采用电脑操控系统:随着圣诞和新年渐近,灯光渐强,从十一月模仿白云质感的柔和光线逐渐过渡到圣诞夜的银色焰火般的强光。光管之间的光和影仿佛是秒针每走一瞬的痕迹,为古朴的城市建筑添上现代简洁流动的线条。

然而Timepiece在苏黎世惹来争议,08年可能是它最后一次登场。人们嫌白色灯光过于冷漠,他们更怀念1971年到2004年之间的由金色小灯编织成星空的传统灯饰,他们说那更能彰显圣诞气氛和勾起童年的美好回忆。

最了不起的童话电车

苏黎世的童话小电车Märlitram到今年已有整整50年历史,它由圣诞老人亲自驾驶,车厢内的两位天使深情讲述圣诞故事和献唱诗歌。乘座Märlitram只需6瑞郎,但它只为4到10岁之间的小朋友而设,大人不可以上车喔。

每年的12月1日到23日、下午2点到6点、每隔25分钟Märlitram准时开出,缓缓驶过苏黎世最美丽的街区:Bellevue-Central-Bahnhofstrasse-Bürkliplatz-Bellevue。

每年7000多名小朋友在Märlitram上实现了与圣诞老人和天使共聚的梦想,50年来,Märlitram共完成了超过35万名小朋友的梦想。今时今日已届40的苏黎世人对当年乘座Märlitram的情景仍然回味无穷:当时深信眼前所见就是传说中慈祥的圣诞老人和善良美丽的天使,真是童年最兴奋难忘的一刻。

最温暖的圣诞烛光

每年圣诞前夕,苏黎世人在Bürkliplatz的蜡烛作坊亲手制造蜡烛,然后在圣诞节作为礼物赠送亲朋。这个Kerzenziehen传统在Bürkliplatz已经有39年历史。只要手提烛芯长绳,把它浸到蜡液中,提起、冷却、再浸入、再提起……如此反复,直到烛芯牢牢粘着一定厚度的固体蜡,一支蜡烛就算做成了。

Bürkliplatz蜡烛作坊的起源很有趣:1969年,创始人Michael Brons在苏黎世的一个康乐中心工作,负责教导一群叛逆青年。他希望通过一种崭新的活动来改变他们盲目对抗社会的性格,于是引入Kerzenziehen作为精神疗法。在手制蜡烛的过程中,这群叛逆青年竟然变得有耐性,而且兴致勃勃、用心研究各种技巧;慢慢地,也开始向其他人展示和传授这些技巧,如今他们已经成为手制蜡烛工艺的大师了。

蜡烛曾是苏黎世入夜后的重要光源,手制蜡烛业因此兴盛一时。但当人们使用电灯后,蜡烛改用机器制造,这个行业和其中的奥妙几乎完全销声匿迹。幸亏Michael Brons,苏黎世人又重新寻获这个传统。

Kerzenziehen需要耐心,如果太心急,每一次提起烛芯后冷却的时间不足,蜡凝固得不好,成品的燃烧时间就会过短。因此手制一支直径6cm的蜡烛起码要几个下午。即使如此,许多家长还是带小朋友来Kerzenziehen,因为它凝聚着浓浓心意,那充满温暖和情意的烛光是独一无二的。

最甜蜜的圣诞糖果

苏黎世Limmat河畔的Schipfe是历史最悠久的城区之一,这里别具风情的服饰店和美术工作室鳞次栉比,充满浪漫情怀,是游客的必到景点。25年来,从12月1日到24日,Schipfe的店主们都会用各款糖果装饰门前大大小小的圣诞树,路人或游客都可以随意享用这些糖果;当一部分被拿走,店员很快又补挂上新的。

这个做法的创始人Aldo Günter是Schipfe的其中一个店主, 他希望在圣诞前夕用甜滋滋的糖果为路人送上欢乐,不久,他的同事和其他店主纷纷效仿。这个慷慨而有趣的主意终于获得瑞士著名糖果店Lindt & Sprüngli的响应,现在它每年赞助150公斤巧克力糖果给Schipfe的店主们。

最活色生香的圣诞剧场

11月12日到1月4日,世界著名的“美食剧场”Goumet Theater Pallazo落户苏黎世机场,
堪与巴黎红磨坊媲美。在Pallazo只要200-300瑞郎,人们便可在尽享瑞士名厨André Jaeger
精心烹调的各式圣诞美食同时,欣赏世界一级表演大师的精湛绝技(魔术、舞蹈、歌剧、空中杂技、小丑表演等),令视觉、听觉、味觉全方位得到满足。主办人希望给传统圣诞和新年晚餐注入欢笑、活力、甚至奇幻的新元素。

圣诞活动

此外,苏黎世有趣的圣诞文化活动不胜枚举,例如还有Werdmühleplatz广场的“会唱歌的圣诞树”Singing Christmas Tree儿童合唱,Bauschänzli岛上Cirque Conelli的马戏表演,Zürichsee湖边一年一度的大型冰上嘉年华Magic Dreaming,新年夜湖畔隆重上演的全瑞士最盛大的烟花巡礼……

无论来自哪一种文化,无论对圣诞节原始宗教意义的感受深浅,那些绚丽的圣诞灯饰、圣诞树、圣诞音乐总隐隐煽动心中的憧憬和梦想。在这个圣诞,无论亿万富翁或贫穷移民,总能在这个城市找到自己的幸福和满足。

瑞士资讯(swissinfo.ch),投稿 辰星

苏黎世市区人口35万,整个大都市区域的人口近100万,其中五份之一是外国人。

宗教:34%天主教徒,32%基督教新教教徒,34%其他。

近期UBS一项调查报告显示:在瑞士,苏黎世州和日内瓦州的居民购买力最强。

近期受全球性经济不景气影响,约三成苏黎世人表示尝试节约,希望今年圣诞的花费比往年少,愿意用600瑞郎左右购买圣诞礼物。

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