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巧克力是這樣在實驗室裡生成的

蘇黎世應用科技大學(ZHAW)的一個實驗室裡,研究人員首次通過可可豆培養出一種細胞,能夠無限地生產巧克力。瑞士資訊swissinfo.ch有幸受邀在實驗室觀摩巧克力的製作過程。

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提问者: 克里斯蒂安·拉夫劳布

您怎么看在实验室里制造巧克力?这样的巧克力应该卖多少钱一块?

未来的巧克力有可能出自生物反应堆,瑞士的一个科研团队首次开发出一款实验室巧克力。 阅读文章 瑞士制造出第一款实…

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