高加索地區的瑞式農業

一所瑞士風格的新學院最近在格魯吉亞開學。這所學院依照的模版，是瑞士東部格勞賓登州的知名農業培訓中心Plantahof。

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瑞士農業學校高加索校區提供為期兩年的養牛和牛奶加工課程，以及短期的農民專業培訓，來自公立高校的教師也可在這裡接受培訓。學校還配有一處最多可容納30名住校生的宿舍區。

瑞士專家參與

這座學校背後的驅動力是格魯吉亞投資人、企業家Miho Svimonishvili。他曾在多年前參加過蘭德夸特市(Landquart)Plantahof農業學校的培訓項目，並因此決定以這座瑞士學校為樣板，在格魯吉亞建一座新農業學校。已從Plantahof農業學校退休的資深農業專家Carl Brandenburger與Curdin Foppa決定向他伸出援手。格勞賓登州的前州級獸醫Rolf Hanimann，也是格魯吉亞校區的創建人之一。

隨後，其他瑞士專家也加入到這一行列中。 Markus Racine管理奶酪製品，Josef Horni則在現場負責含60公頃牧場和40公頃耕地的農場。農場畜群包括31頭瑞士棕牛。

Giorgi Aslamazashvili是高加索農業學校的一名受精技術員。在入職前，他曾於今年早些時候在Plantahof當學徒。他學習瞭如何識別奶牛的乳腺炎和其他疾病，以及更多有關適合農場動物不同物種的治療方式。 “瑞士標準”是這所新學校的標誌。

瑞士政府助力

作為瑞士政府的發展部門，瑞士發展合作署(SDC)通過其在格魯吉亞的農業現代化職業教育及培訓項目為這座農業學校提供支持。位於格魯吉亞德馬尼西(Dmanisi)的學校由私人資金建造，發展與合作署則為該校與瑞士Plantahof農業學校間的技術轉讓提供便利。

瑞士發展合作署在格魯吉亞的項目重點是農業地區的經濟發展。雖然格魯吉亞40%的勞動力以農業為生，但該國農業的生產力不高，這導致農業地區的貧困水平偏高(格魯吉亞農業地區貧困人口比例為27.5%，城市地區為17.1%)。為提高生產力，瑞士發展合作署支持格魯吉亞政府為改善農業職業培訓而做出的努力，並確保格魯吉亞農民能通過學習必要技能保持競爭力。格魯吉亞農業現代化職業教育及培訓項目由聯合國開發計劃署實施，瑞士發展合作署在2018至2022年間出資700萬瑞郎(約合4824萬人民幣)。

(譯自英文：王伯笛)