瑞士71%的居民体内双酚A含量超出安全水平

可重复使用的塑料瓶、玩具、食品包装……许多产品里都能找到双酚A的踪迹。 © Keystone / Christian Beutler

双酚A(Bisphenol A，缩写为BPA，又称酚甲烷)是主要的内分泌干扰素之一，而上周四(9月14日)欧洲环境署(EEA)发表的一份报告揭示，92%的欧洲人体内双酚A含量高于安全水平。在瑞士居民中，体内双酚A含量超过安全阈值的人所占比例为71%。

作为人类生物监测倡议的组成部分，欧洲环境署研究了瑞士等11个欧洲国家成年参与者体内的双酚A踪迹。

欧洲食品安全局(EFSA)今年4月的一项研究把消费者双酚A每日的安全摄入量标准大幅降低。基于这项研究，总部设在哥本哈根的欧洲环境署发现，“在参与双酚A生物监测倡议的11个国家里，超标率介于71%到100%”。

乳腺癌和不孕不育

长期以来双酚A几乎已无处不在，我们能在塑料瓶等许多产品中见到它。由于双酚A能造成荷尔蒙紊乱，人们怀疑它与多种疾病相关，包括乳腺癌和不孕不育等。

法国等一些国家如今已禁止在食品包装盒中使用双酚A。欧盟与美国也已限制双酚A的使用，并在考虑更严格的限制措施，尽管这些措施还未得以实施。

各方争论的焦点，在于超过多少双酚A摄入量才真正有危险。欧洲食品安全局认为这个阈值比以前所想的要低得多，故此该局将之前的评估数值除以2万，而欧洲药品管理局(EMA)却对这个意见提出质疑。

然而对欧洲环境署而言，双酚A暴露风险无疑“远超可以接受的健康安全水平……对上亿人的健康构成潜在风险”。

2014-2020年间，科研人员测量了11个国家的2756名成人尿液中双酚A及两种它的替代品(双酚S和F)的含量。

欧洲环境署报告称，居民体内双酚A含量超标率最低的国家是瑞士，为71%，而在法国、卢森堡和葡萄牙，超标率都达到100%。该署同时指出，报告得出的超标水平是最低数值。

“实际情况很可能是，所有11个国家的双酚A暴露水平超标率都达到100%，”欧洲环境署写道。