瑞士每年扔掉大约200万吨食物。
Keystone / Peter Klaunzer
J·E·布兰登伯格基金会(J.E. Brandenberger Foundation)今年的20万瑞郎大奖被授予了伊冯娜·库尔茨梅耶(Yvonne Kurzmeyer)，慈善组织“瑞士饭桌”(Schweizer Tafel)的创办人。该组织每年把4000多吨食品分发给瑞士的弱势群体。
此内容发布于
该基金会日前宣布，库尔茨梅耶因其在重新分配剩余资源以帮助贫困人群中做出的杰出贡献而获此殊荣。
自2000年起，库尔茨梅耶就一直致力于分发已过保质期的优质食品。
“瑞士饭桌”(Schweizer Tafel，多语外部链接)如今活跃在瑞士的12个地区，现有约12名固定员工和80名义工。该组织每年分发的食品总量约为4000吨，即每天分发16吨左右，其总价值相当于2600万瑞郎。
“瑞士饭桌”的资金来源全部为捐款，并以每年一次的“喝粥日”(Soup Day)宣传，来激发瑞士人对饥饿与食品浪费的公众意识。今年已是举办“喝粥日”宣传的第16个年头。
玻璃纸的发明者雅克·埃德温·布兰登伯格(Jacques Edwin Brandenberger)为纪念自己的女儿而创办J·E·布兰登伯格博士基金会。每年该基金会都会表彰一位致力于改善贫困人群生活条件的人。去年的获奖者是苏黎世联邦理工学院(ETHZ)的一名气候物理学教授雷托·克努蒂(Reto Knutti)。
今年的颁奖仪式将于11月30日在伯尔尼举办。
相关内容
瑞士批准北约在日内瓦设立联络处
此内容发布于
7月15日，瑞士政府正式批准北约在日内瓦设立国际及非政府组织多边联络处。
更多阅览 瑞士批准北约在日内瓦设立联络处
相关内容
瑞士研究人员破解壁虎皮肤花纹之谜
此内容发布于
日内瓦大学的科学家揭开了豹纹壁虎皮肤花纹背后的秘密。据研究发现，一种特定类型细胞的缺失造就了壁虎皮肤上独特的豹纹图案。
更多阅览 瑞士研究人员破解壁虎皮肤花纹之谜
相关内容
瑞士球星沙奇里从国足退役
此内容发布于
前德国拜仁慕尼黑队和英国利物浦队瑞士籍边锋杰尔丹·沙奇里(Xherdan Shaqiri)在为瑞士国家队效力14年后，于7月15日宣布退出国足。
更多阅览 瑞士球星沙奇里从国足退役
相关内容
制表业举步维艰，斯沃琪首当其冲
此内容发布于
瑞士制表业如今正在逆风而行，而斯沃琪(Swatch)也未能幸免于难。这个总部位于比尔(Biel/Bienne)的手表品牌今年上半年的销售跌幅较大，这主要是因为中国对奢侈品需求量的骤降。
更多阅览 制表业举步维艰，斯沃琪首当其冲
相关内容
电器产品：网上便宜货常有安全隐患
此内容发布于
一项政府评测发现，瑞士市面上的电器产品中大约1/4有安全隐患。该评测报告提醒消费者，不要在非欧洲的平台与网站上购买便宜的产品。
更多阅览 电器产品：网上便宜货常有安全隐患
相关内容
瑞士顶尖大学投票决定将外国学生的学费提高三倍
此内容发布于
苏黎世联邦理工学院(ETH Zurich)和洛桑联邦理工学院(EPFL)朝着将外国学生的学费提高三倍的方向迈进了一步。苏黎世联邦理工学院董事会在最近的会议上投票赞成这一提议，并于上周五宣布了这一决定。
更多阅览 瑞士顶尖大学投票决定将外国学生的学费提高三倍
相关内容
特朗普遭枪击：瑞士联邦主席谴责此次袭击“不可接受”
此内容发布于
瑞士联邦主席维奥拉·阿姆海尔特(Viola Amherd)对美国前总统唐纳德·特朗普(Donald Trump)遭遇未遂刺杀感到“震惊”，并祝愿他尽快恢复健康。
更多阅览 特朗普遭枪击：瑞士联邦主席谴责此次袭击“不可接受”
相关内容
瑞士在全球财富排名中保持领先地位，世界变得更加富裕
此内容发布于
去年，全球人口在整体上变得更加富裕。全球财富在2022年有所下降之后，迎来了反弹。瑞士在《瑞银全球财富报告》(UBS Global Wealth Report)中保持了其领先地位。
更多阅览 瑞士在全球财富排名中保持领先地位，世界变得更加富裕
相关内容
印度奢侈品市场繁荣应能促进瑞士制表业蓬勃发展
此内容发布于
据德勤国际会计师事务所(Deloitte)7月8日公布的研究报告，瑞士制表商有望从印度迅速增长的奢侈品市场中获益，特别是在两国已签署自由贸易协定的情况下。
更多阅览 印度奢侈品市场繁荣应能促进瑞士制表业蓬勃发展
相关内容
瑞士对人工智能导致失业的忧虑最低
此内容发布于
人工智能(Artificial intelligence, AI)正在影响着人们的日常生活。很多瑞士人都接触过人工智能，包括在工作中的运用。不过，在瑞士，很少有人担心这项新技术会导致失业。
更多阅览 瑞士对人工智能导致失业的忧虑最低
阅读更多
相关内容
颜值不达标的“畸形”蔬果去哪儿了？
此内容发布于
人们往往习惯于选择购买“标准化”生长形态的胡萝卜或土豆。然而，大自然的鬼斧神工时常会猝不及防地造就出让人不忍直视、体态奇葩的蔬果。瑞士农民收获的水果和蔬菜中，四成左右都因为“颜值”不达标，从而无法摆上商店的货架对外销售。
更多阅览 颜值不达标的“畸形”蔬果去哪儿了？
相关内容
来瑞士旅游，这样吃早餐会遭到鄙视！
此内容发布于
不知道是否还有人记得这张照片？当年这张照片曾引起过许多中国人的热议。这究竟是哪国人吃完的早餐桌？
更多阅览 来瑞士旅游，这样吃早餐会遭到鄙视！
相关内容
瑞士每人每天浪费一斤食物
此内容发布于
每年在瑞士，260万吨食物被扔进垃圾堆。其中三分之二都是不必要的浪费，瑞士联邦环境局指出。设想一下，6.5万辆载重40吨的大卡车排成一列，有多壮观！这个量级说的竟是瑞士人每年扔掉的“盘中餐”……
更多阅览 瑞士每人每天浪费一斤食物
相关内容
我们的剩饭去哪儿了……
此内容发布于
每年10月16日是世界粮食日，旨在唤起世界对发展粮食和农业的重视，提醒人们对饥饿的关注。世界上仍有许多人在忍饥…
更多阅览 我们的剩饭去哪儿了……
您可以在这里找到读者与我们记者团队正在讨论交流的话题。
请加入我们！如果您想就本文涉及的话题展开新的讨论，或者想向我们反映您发现的事实错误，请发邮件给我们：chinese@swissinfo.ch。