为什么瑞士人宁愿保护威士忌也不保护狼群
6月11日,瑞士立法者明确了严格控制狼群数目的目标。这一决定深受广大畜牧主的欢迎。他们的这一抉择意味着什么?很可能今后那些本土产的烈酒所受的保护,都会比狼群受到的保护要好得多。
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这似乎是经济利益战胜生态问题的一个范例。
事情缘由
1995年,一群年轻的公狼在阿尔卑斯山区游荡时,无意间跨越国界从意大利进入了瑞士。如果当初它们知道有这条界限,知道它们将要卷入的一系列问题,那么它们或许永远都不会“越界”进入瑞士。
生态保护者和野生动物爱好者因它们的回归(多语)外部链接欢呼雀跃。早在19世纪,狼群就被大量猎杀和驱赶出这个国家。但是畜牧主和饲养者则对它们的回归十分忌惮,想方设法阻止它们重返瑞士。
在它们重回瑞士国土的第一年,这些猎食者造成了120只羊死亡(德)外部链接。
自那以后,生态保护者和畜牧主之间爆发了激烈的冲突。那些支持狼群回归的团体宣扬其所带来的生态效益,提出农户们可以竖立围栏并使用牧羊犬来保护牲畜。
而农户们则不断反击,质疑这些措施的效果和所带来的经济负担, 并要求降低法律对狼群的保护程度。
那么,谁在为此发声?
但是最大的战役发生在政治舞台上,包括在瑞士本国和在欧洲层面上。
瑞士曾两次将这一议题诉诸欧洲委员会(Council of Europe)讨论,要求改变《伯尔尼公约》(Bern Convention,英)外部链接。这一具有法律效力的公约,恰巧以瑞士首都命名,它要求所有缔约国尽力保护动植物。瑞士提出因为西欧大多数地区的狼群数目已经充分恢复到原有水平,据此,应将公约中狼群的定位级别从“受到严格保护”降低为“受到保护”。
究竟多少才算多?你遇到过狼吗?
在某些国家,现有狼群的数量已达到了数百匹,最多的比如意大利或波兰则达到了大约两千匹。
瑞士在“反狼群运动”中充当排头兵,那么究竟有多少匹狼生活在瑞士?它们给牲畜带来了如此大的威胁呢?答案是,瑞士境内的狼还不到50匹。
2005年,瑞士第一次在位于斯特拉斯堡(Strasbourg)的欧洲委员会上讨论这一议题,但是没能获得足够多的支持。去年年末,瑞士曾再次试图提出这一诉求,然而,这一提案已被欧洲委员会执行委员会暂且搁置。
但这并未阻止瑞士立法者绕过这一公约。
尽管作为行政机构的瑞士联邦委员会(Federal Council)认为瑞士政府应当遵守《伯尔尼公约》,但是议会两院现在已经削弱了关于决定何时可以猎杀动物的标准。
保护樱桃白兰地
就在关于狼的决定(也影响到熊,但标准并不一样)下达的前几周,联邦委员会建议瑞士签署另一项公约,这一公约同样也以一座瑞士城市命名。
可以这么说,《日内瓦法案》(The Geneva Act)外部链接之于瑞士奶酪、风干牛肉以及樱桃白兰地(好吧,它是白兰地不是威士忌),恰恰相当于《伯尔尼公约》之于水獭、野花和狼群。
这项缔结与2015年的公约,旨在保护地方特产的传统产品。比如说香槟。只有产于法国香槟地区(Champagne region)的气泡酒叫做香槟,产于其他地区的只能叫做起泡的葡萄酒。
在瑞士,政府将Tête-de-Moine(一种半硬的奶酪)、Bündnerfleisch(风干牛肉),以及楚格(Zug)和瑞吉(Rigi)的Kirsch(樱桃白兰地)列入了易遭仿制的产品名录。
如果相关从业者以及议会同意,瑞士将在今年成为第一批加入该公约的缔约国之一,这将有助于确保樱桃树种植和奶酪制作从业者的未来生计。
我们不妨拭目以待。而狼群,对此则只有羡慕的份儿。
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(翻译:刘烽烽)
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