Comment nourrir une population croissante malgré le changement climatique – avez-vous des idées?
La population croissante dans l’hémisphère sud appelle à plus en plus de nourriture. Il faut donc augmenter les rendements agricoles, par exemple en utilisant plus d’engrais et de pesticides, ou en gagnant de nouvelles terres arables par le défrichage des forêts. Mais ces pratiques pèsent sur l’environnement et sur le climat, qui se dérègle et entraîne à son tour des sécheresses et des famines. Quelle forme doivent prendre l’agriculture et la nutrition pour assurer à la fois la lutte contre la pauvreté et la faim, mais aussi la protection de la biodiversité et du climat? Participez à la discussion!
De l’article Comment nourrir tous les humains sans détruire la planète
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