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Les colonies d'abeilles sont confiées aux bons soins de milliers d'apiculteurs passionnés. Mais depuis quelques années, le nombre de ces insectes et de ceux qui s'en occupent diminue drastiquement.

30% de notre alimentation et 70% des plantes fourragères sont dépendantes de la pollinisation par les insectes. Les abeilles mellifères jouent à cet égard un rôle essentiel.
Bien que la Suisse puisse compter sur l’une des plus importantes densité d’abeilles au monde, leur nombre est en constante régression. Des maladies comme le varroa destructor déciment l’espèce. Les apiculteurs, dont l’âge moyen se situe aux alentours de 70 ans, se font également de plus en plus rares.
(Images: Thomas Wüthrich)

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