Une huile bien envahissante

Forêt vierge à l état naturel — La forêt de Sumatra à l'état plus ou moins naturel. EPFL

Arbres pour la production d huile de palme. — La production d'huile de palme entraîne une monoculture dans les zones où elle est pratiquée. EPFL

Récolte des fruits du palmier à huile. EPFL

Fruits de palmiers à huile devant une usine. — A l'intérieur de l'usine, les noyaux des fruits seront pressés pour en extraire de l'huile. EPFL

Deux hommes carottent le sol. — L'étude du sol commence bien souvent par un carottage. EPFL

Homme dans un trou creusé dans la forêt. — Thomas Guillaume sur un site d'étude des sols. EPFL

Différentes sortes de sols. — Les sols sont bien plus variés qu'on ne le pense généralement. EPFL

Plantation d hévéas. — L'arbre à palme ne constitue pas la seule monoculture de Sumatra. Cette plantation d'hévéas est destinée à la production de latex. EPFL

Ce contenu a été publié sur 19 juin 2018 - 10:30

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Swiss study highlights environmental impact of palm oil plantations
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Nocivo impacto de palma de aceite
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瑞士研究突出强调油棕树种植园给环境带来的冲击

Depuis plusieurs années, l’Indonésie s’est lancée à fond dans la production d’huile de palme. Mais cette industrie est très problématique pour l’environnement. Sur l’île de Sumatra, le chercheur suisse Thomas Guillaume a mené l’enquête.

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