La Suisse, terreau fertile pour penser les aliments de demain
Pays d’innovation par excellence, la Suisse compte de nombreuses start-up actives dans le développement des nouvelles techniques agricoles et agro-alimentaires. A Molondin, dans la campagne vaudoise, on teste la nourriture du futur au sein d’un agropôle unique en son genre en Europe. Visite guidée en compagnie de l'administrateur du site, Stéphane Fankhauser.
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