Schweizer Perspektiven in 10 Sprachen
Anmelden
Kultur

Alp Ludera

Christiana treibt die Kühe nach dem Melken auf die Weide. swissinfo.ch
Carolyn montiert die Melkmaschine. swissinfo.ch
Christiana prüft, ob das Euter der Kuh in Ordnung ist. swissinfo.ch
Ob die Käsemasse wohl schon genug eingedickt ist? swissinfo.ch
Der frische Käse wird aus dem Kessi gehoben. Die Molke bekommen die Schweine. swissinfo.ch
Ende Sommer werden hier ein paar Hundert Käselaibe lagern. swissinfo.ch
Kehren und salzen - die tägliche Pflege der Käselaibe. swissinfo.ch
Die stolze Sennerin Marlene mit ihrem Produkt. swissinfo.ch
Ob der Käse wohl schmeckt? swissinfo.ch
Die Alp Ludera. swissinfo.ch
Frühmorgendlicher Blick in die Bündner Berge. swissinfo.ch

Das Älplerinnen-Leben ist kräftezehrend und schön.

Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht

Gaby Ochsenbein hat von 1986 bis 2018 bei Schweizer Radio International und später bei SWI swissinfo.ch gearbeitet. Sie wohnt in Bern.

Christiana aus Berlin, Marlene aus Wien und Carolyn aus München bewirtschaften gemeinsam die Genossenschaftsalp Ludera von Fanas. (Bilder: Gaby Ochsenbein, swissinfo.ch)

Einen Überblick über die laufenden Debatten mit unseren Journalisten finden Sie hier. Machen Sie mit!

Wenn Sie eine Debatte über ein in diesem Artikel angesprochenes Thema beginnen oder sachliche Fehler melden möchten, senden Sie uns bitte eine E-Mail an german@swissinfo.ch

SWI swissinfo.ch - Zweigniederlassung der Schweizerischen Radio- und Fernsehgesellschaft

SWI swissinfo.ch - Zweigniederlassung der Schweizerischen Radio- und Fernsehgesellschaft