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Leben und Altern

Kevin, der Bio-Rindfleisch-Bauer

Kevin Moat und seine Schweizer Frau Hanni betreiben im Kandertal südlich des Thunersees auf 1000 Meter über Meer einen kleinen Bio-Rindfleisch-Bauernhof. Die Autodidakten begannen mit Milchproduktion, bevor sie 1993 die ersten Produzenten von Bio-Rindfleisch in dieser Gegend wurden. Sie halten Limousin- und Simmentaler Rinder, die sie lokal verkaufen.

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Der in Afrika aufgewachsene Filmemacher aus Italien bezeichnet die Schweiz heute als seine Heimat. Carlo studierte Filmregie an der Nationalen Filmschule in Italien, danach arbeitete er als Dokumentarfilm-Redaktor sowie als Regisseur/Produzent in Berlin und Wien. Er gestaltet Multimedia-Beiträge zu fesselnden Erzählungen.

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