Verbinden Sie Erinnerungen mit einem Rezept? Erzählen Sie uns davon.
Hörnli und ghackets mit Öpfelmues
röschti und zürigschnätzlets vom grossvati, selbstgemachte spätzli mit butter und welche mit käse vom mami. polenta und risotto hat meine nonna aus dem tessin unverwechselbsr hinbekommen. der obligate sonntagszopf oder das weggli mit schoggistängeli aus der schulzeit. ich habe bitzeli gluscht... mmmh.
Wenn ich in die Ostschweiz reise, eine St. Galler Bratwurst muss sein. natürlich ohne Senf !
Pallea- mit der Ex Schwiegermutter. Sie machte die beste!
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