Ein Schweizer Produkt fliegt um die Welt

Elegantes Design: Brechtasche der Fluggesellschaft Al Italia und Air Afrique. Häfliger

Er ist ein unbeliebter Reisebegleiter, der Brechbeutel. Die international führende Brechbeutelherstellerin ist die Schweizer Firma Elag aus dem Kanton Bern. Ein Buch zeigt die schönsten Modelle. 

Der Schweizer Brechbeutel-Sammler Fredy Thürig besitzt um die 2000 Exemplare. Seine Kollektion ist jetzt im Buch «Für Reisekranke» Externer Linkgewürdigt worden. Es zeigt farbig bedruckte Spucktüten aus 45 Jahren Grafikdesign- und Fluggeschichte: Beutel aus aller Welt, von American Airlines bis Air Nepal.

Einige Designs sind funktional und zweckgebunden, andere ermöglichen dem Fluggast der Langeweile zu entfliehen, mit Hilfe eines Strategiespiels. In den achtziger Jahren waren «Dual use»-Beutel beliebt, bei Nichtgebrauch konnte man den Beutel zum Verschicken der Ferienfilme nutzen. Billigfluggesellschaften ermunterten mit Kommentaren «Alles wird gut» oder «Vielen Dank für Ihre Kritik».

Was hineingeht, muss manchmal auch raus

Die Buch-Autorinnen haben dem Spuckbeutel das jeweilige kulinarische Angebot der Fluggesellschaft gegenübergestellt. Auf Kurzstrecken reicht schon ein «Butterkeks mit Orangensaft» während auf langen Strecken in der Business Class «ein erlesenes Vier-Gang-Menu mit passendem Wein» angeboten wird. Die Füllung und Entleerung des Magens wird so beim Betrachten beinahe physisch spürbar.

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Condor, Deutschland, 2012. Frankfurt (FRA) → Teneriffa (TFS) Pasta, Kartoffelsalat, Lebkuchen, Tomatensaft Eliane Häfliger

Mexicana, 1987. Havanna (HAV) → Mexico City (MEX) Kartoffelchips, Sandwich mit Schinken und Käse, Kekse, Apfelsaft ElianeHaefliger

Air Lyon, Frankreich, 1999. Réunion (RUN) → Paris (CDG) Käseplatte, Vollkornbrötchen mit Butter, Rindsbraten nach provencalischer Art mit Oliven und dreifarbigen Nudeln, Karottensalat, Himbeerjoghurt, Mineralwasser, Weisswein Eliane Häfliger

Maersk Air, Dänemark, 1998. Kopenhagen (CPH) → Glasgow (GLA) Haggis mit Erbsen und Pommes, Pudding, Coca-Cola ElianeHaefliger

Standardtüte aus Russland. Omsk (OMS) → Moskau (DME) Fisch mit Ofenkartoffeln und Erbsen, Gurkenscheiben mit Petersilie, Brötchen mit Butter, Schokoladenkuchen mit Kokosstreusel, Apfelsaft, Tee Eliane Häfliger

Saudi Arabian Airlines, 1997. Manila (MNL) → (RHU) Taboulé-Salat, Hummerschwänze, Zackenbarsch mit Tomatensauce, Arabischer Reis, Gemüse, Vanille-Eis, Mineralwasser Eliane Häfliger

Japan Airlines, 1983. Tokio (NRT) → San Diego (SAN) Hühnchen, Pasta-Salat, Kalte Nudeln, Misosuppe, Coca-Cola Zero, Grüntee Eliane Häfliger

Air Afrique (mehrere Afrischanisch Staaten) 1990er. Tripolis (MJI) → Dakar (DSS) Fisch mit Kartoffeln, Kopfsalat, Diät-Cola ElianeHaefliger

Alitalia, Italien, 1990. Laurel County (LOZ) → Mailand (MXP) Frittierte Pilze und geräucherter Speck mit Ei in einem Pfannkuchen, Frische Früchte, Brötchen mit Aprikosenmarmelade, Orangensaft, Kaffee Eliane Häfliger

Air China, 1995. Peking (PEK) → Shanghai (SHA) Selleriesalat, gebratener Fisch mit Reis, Saisongemüse, Fruchtschnitze, Chinesischer Kuchen, Weisswein, Mineralwasser Eliane Häfliger

Air Nepal, 2005. Dubai (DXB) → Kathmandu (KTM) Dal Bhat (Linsen mit Reis), Scharfes Chutney, Mango Lassi, Tee ElianeHaefliger

Balair, Schweiz, 1997. Catania (CTA) → Zürich (ZRH) Wurstsalat mit Ei, Mais und Tomaten, Cremeschnitte, Mineralwasser, Kaffee ElianeHaefliger

Air India, 2000. Deli (DEL) → Kuala Lampur (KUL) Gesalzene Erdnüsse, Hühnchen mit Curry, Gelber Reis und Schwarzes Daal , Kichererbsensalat, Brotpudding (Shahi tukda), Apfelsaft ElianeHaefliger

British Airways, 1989. Budapest (BUD) → (BRU) Karotten-Ingwersuppe, Geräuchter Lachs, Gemüse-Kaviar, Couscous mit Pinienkernen, Eis, Laurent Perrier Grand Siècle, Earl Grey Eliane Häfliger

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Über 100 Fluggesellschaften nutzen übrigens die Spuckbeutel der Schweizer Firma Elag mit individuellem Design.  Es war also eine gute Entscheidung auf die Beutelherstellung zu setzen. 1956 gründete Robert Elsässer die Firma Elag. Er investierte in neue Papier-, Falt-und Versiegelungstechniken, die es ermöglichten, dichte Beutel herzustellen.

Der flexible Beutel war eine echte Alternative zu den herkömmlichen Blechdosen und Kartonboxen. Er braucht weniger Platz, ist viel leichter, benötigt weniger Energie zur Herstellung und verursacht weniger Abfall.

Die Elag lancierte 1974 den «Kotzbeutel» international mit dem Format 125x80x237mm, das zum weltweiten Standard der Luftkrankheits-Taschen wurde und den Markt der «Airsickness Bags» bis heute prägt. Das jährliche Umsatzvolumen beläuft sich auf 75’000 Millionen Beutel.