Svizzero-brasiliano laureato in giornalismo e comunicazione sociale all'Università di Friburgo, in Svizzera. In precedenza, collaboratore di Radio Svizzera Internazionale, diventata poi swissinfo.ch.
La Quinta Svizzera porta dell’esotismo ai Mondiali della fondue
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Quest'anno, anche svizzere e svizzeri all'estero provenienti dal Canada e dal Brasile hanno partecipato alla finale dei Mondiali della fondue.
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Samaritana Pasquier è nata a São Luís (nel nord-est del Brasile) da una famiglia povera con 16 bambini. Per loro, i morsi della fame non erano certo cosa rara. Quando aveva sette anni, racconta Samaritana nel libro, piegava il braccio e immaginava di avere una baguette davanti agli occhi. Destino Il racconto (scritto in francese)…
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Piogge torrenziali, frane, smottamenti e inondazioni: tra l’11 e il 12 gennaio la regione montagnosa a ridosso di Rio de Janeiro è stata flagellata dalla peggior catastrofe mai conosciuta finora in questa parte del Brasile. A soffrire maggiormente la violenza degli elementi naturali sono state le città di Nova Friburgo, Teresopolis e Petropolis. Le intemperie…
La vendita di latte crudo deve essere vietata o sono i consumatori e le consumatrici a dover decidere?
Le norme alimentari svizzere non consentono la vendita di latte crudo per il consumo diretto. Tuttavia, una scappatoia consente a 400 distributori automatici di latte crudo di farlo.
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