Toblerone: ritorno al simbolo svizzero e investimenti in patria

Keystone-SDA

La maggior parte dei prodotti Toblerone - ossia quelli prodotti a Berna, pari al 90% della produzione - sfoggerà in futuro una croce svizzera sulla confezione. Lo ha annunciato oggi il gigante alimentare Mondelez International.

(Keystone-ATS) Questa decisione – che vuole sottolineare il legame tra il celebre cioccolato triangolare e la Confederazione – giunge dopo le polemiche dello scorso anno, quando la produzione di parte del Toblerone fu spostata in Slovacchia. A causa di tale trasferimento il Cervino scomparve dalla confezione della celebre barretta di cioccolato: il prodotto non rispettava più le condizioni introdotte nel 2017 per tutelare il marchio “Swiss”.

Ora, per rafforzare la produzione elvetica, Mondelez International ha annunciato l’intenzione di investire 65 milioni di franchi nello stabilimento di Berna-Brünnen, che diventerà il “centro di competenza per il Toblerone in Svizzera”. L’investimento prevede una nuova linea di produzione, che sarà in funzione dall’autunno, e l’ampliamento delle strutture per la lavorazione di cioccolato e nougat.