Pasti a domicilio: volume di mercato è di 2,1 miliardi in Svizzera
(Keystone-ATS) Il volume di vendita sul mercato svizzero della fornitura di pasti a domicilio è di 2,1 miliardi di franchi. Lo afferma uno studio di Eat.ch, società attiva nel campo del delivery. Rispetto a due anni or sono la crescita viene stimata al 64%.
Nell’ambito di un sondaggio è emerso che i giovani (16-39 anni) sono particolarmente ricettivi alle offerte di consegna di cibo a casa propria, viste come un modo per essere sollevati dalle incombenze. Più aumenta l’età, più invece le persone si prendono il tempo per fare gli acquisti e cucinare in proprio.
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