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Profumo di curry sul tetto d’Europa

Sulla Jungfrau, nella stazione ferroviaria più alta d’Europa, il ristorante Bollywood accoglie i numerosi turisti indiani.

Molto apprezzata dai turisti asiatici, la ferrovia della Jungfrau, che festeggia quest’anno il suo centesimo anniversario, porta i viaggiatori fino a quota 3’500 metri. Dei 765’000 turisti che visitano ogni anno la vetta alpina svizzera, il 60% proviene dall’Asia. Non a caso quindi, la meta turistica offre anche un ristorante indiano, in cui uno staff internazionale serve un migliaio di clienti al giorno. (Foto: Christoph Balsiger, swissinfo.ch)

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