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O clique frenético é o único sinal de nervosismo que descubro no chefe de 42 anos e aspecto jovem. Franck Giovannini está dirigindo o serviço para o almoço no renomado restaurante coroado com três estrelas no guia gastronômico Michelin e com 19 pontos no concorrente Gault & Millau. No ano passado foi designado o melhor restaurante…
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Sobre a falta de democracia na China: “Na China, são os funcionários que tomam todas as decisões. Não é uma sociedade democrática. Não há discussão em nenhum nível. Essa é a impressão que tenho. Como ganhamos dinheiro, onde o dinheiro é investido para o futuro, no ensino e na sociedade: os chineses nunca podem realmente…
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A Suíça é o único país do mundo que ajuda não residentes a morrer. A maior parte dos estrangeiros que vêm ao país para pôr um término em suas vidas são pessoas da Alemanha e do Reino Unido. Ambos países estão debatendo mudanças em suas legislações sobre a eutanásia este ano. Em setembro, o parlamento…
Como empresas em fase de arranque mudam a nossa dieta
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É grande a demanda na hora do almoço no Technopark de Zurique, um parque industrial onde estão abrigadas diversas empresas. O gerente do restaurante, Philip Gloor, não para quieto no lugar. Em um dia normal da semana, ele e sua equipe chegam a atender até 600 clientes. Mas pelo menos em uma área Glor pode…
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Pergunte a qualquer um quem são os pioneiros da música pop da Suíça e eles vão citar a dupla Yello e o grupo pós-industrial The Young Gods. Já as bandas que querem alcançar o mesmo sucesso hoje devem primeiro enfrentar o blues da indústria da música.
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A exposição “Oh Yeah!” traça mais de 60 anos da música pop suíça, das bandas havaianas da década de 1950, passando pela geração Beat, cada cidade tinha seu próprio John Lennon ou Keith Richards e várias movimentos, como punk, rock e metal, surgiram no país. O primeiro grupo undergroud importante da Suíça foi a banda…
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“O hang é um vírus”, define Felix Rohner a sua criação conjunta com Sabina Schärer. De fato, ele parece não conseguir largar das mãos o instrumento. Durante a conversa, elas parecem sempre procurar o contato com o estranho objeto, feito com meia-conchas de chapas de aço nitretadas, coladas juntas pelas bordas, deixando o interior oco…
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A exposição, que acontece até setembro de 2014, abrange os principais períodos da sua carreira, incluindo obras recentes ainda não vistas em público. Em uma carreira de 60 anos, Richter variou de pinturas à base de fotografias a trabalhos abstratos. O contexto arquitetônico é importante para sua obra. “O meu sonho é que as imagens…
Músicos populares procuram inspiração além das normas
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Dois semicírculos de acordeões diatônicos – ou “Schwyzerörgeli”, como chamados em dialeto suíço-alemão – estão dispostos sobre o palco no concerto lotado em Stans, centro da Suíça. Eles são instrumentos considerados típicos da música popular helvética. Porém ao invés das canções tradicionais, o grupo apresenta o seu novo álbum de reinterpretação de músicas populares reto-romanas, o idioma da terceira…
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Um estudo demonstrou que as mulheres estão sub-representadas nos campos científicos e tecnológicos. Quanto mais se sobe na hierarquia, menor o número de mulheres presentes. O ponto crucial: ter filhos é uma grande desvantagem quando se trata de montar uma equipe de pesquisa. “A ciência é como um poço sem fundo: você pode colocar infinitas…
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Não é a primeira vez que a questão da língua é associada ao problema da integração, mas é raro que os comentários sejam dirigidos ao grande número de profissionais de alto nível trabalhando no país. Simonetta Sommaruga, recentemente declarou à rádio pública ter escutado reclamações sobre executivos estrangeiros vivendo em uma “sociedade paralela” na Suíça. Trata-se de…
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Organizações humanitárias e políticos suíços recriminaram duramente os centros de acolho de exilados dos cantões de Basileia, Ticino e Vaud por terem abandonado dezenas de requerentes nas ruas em pleno inverno. As pessoas foram obrigadas a procurar abrigo em casas particulares, estações de trem ou sob os cuidados do Exército da Salvação. A situação ampliou…
Estrangeiros podem casar mais facilmente com suíços
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Em vigor desde primeiro de janeiro de 2011, a lei havia sido proposta pelo Partido do Povo Suíço (SVP, na sigla em alemão – maior partido suíço) para restringir a possibilidade de casamentos “brancos”: pessoas que se casam pelo visto. Críticos afirmam que a lei violava os direitos humanos por ser discriminatória, pois excluía uma categoria…
Suíça otimista com as negociações do clima em Durban
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Durante duas semanas, delegados de aproximadamente 200 países estarão presentes nessa cidade sul-africana para participar das negociações coordenadas pela ONU sobre um plano global para reduzir as emissões de gás com efeito estufa, uma questão premente frente à expiração do Protocolo de Kyoto no final de 2012. “Estou bastante otimista que iremos dar um passo…
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O governo deve começar a usar seu fundo de 550 milhões de dólares de auxílio ao desemprego até o final do ano. Enquanto isso, as empresas de exportação e os sindicatos estão pressionando o Banco Central a intervir de novo em relação ao franco suíço forte – um grupo de economistas considera isso um grande…
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Educação, pesquisa e inovação são os “recursos mais importantes” da Suíça, mas esses setores precisam de uma injeção de dinheiro, um influxo de pessoal e maior coordenação, avaliou o Conselho Suíço de Ciência e Tecnologia (SSCT, na sigla em inglês). A Suíça está em uma “posição geral muito forte”, diz o relatório do conselho para…
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Entre essas empresas, as suíças Nestlé e Barry Callebaut. Dez anos depois, elas continuam sendo criticadas pelas organizações não governamentais. Estas empresas não fizeram o suficiente e o protocolo não foi aplicado corretamente. Trata-se agora de torná-lo juridicamente coercitivo, julga a coalizão internacional de ONGs agrupadas sob a insígnia “10-Campaign”. Para as ONGs, os países…
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Os atuais modelos da agricultura estão em crise – na Índia, por exemplo, um agricultor se suicida a cada meia hora – e novas direções na pesquisa em agricultura são necessárias para o desenvolvimento do setor e o combate a pobreza mundial. Uma conferência organizada pela ONG Swissaid e a Universidade de Berna pediu a…
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Um relatório apresentado na terça-feira (30) pelas secretarias estaduais de justiça e polícia mostrou um aumento na atividade criminal desde 2004, quando foi realizado o último estudo importante sobre a criminalidade no país. “Embora a Suíça tivesse obtido o menor índice de criminalidade na Europa, em 1988, a taxa de hoje está se alinhando com…
