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Caviar sustentável

Criação de esturjão e cultivo de frutas com energias renováveis.

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Julie trabalhou como repórter de rádio para a BBC e rádios independentes em todo a Grã-Bretanha antes de entrar para a antiga Rádio Suíça Internacional (RSI), a predecessora da swissinfo.ch. Depois de freqüentar a escola de cinema, Julie trabalhou como cineasta independente antes de retornar à swissinfo.ch em 2001.

A ‘Tropenhaus’ (Casa Tropical) de Frutigen é um premiado projeto de desenvolvimento sustentável, que usa energias renováveis para a produção de caviar e frutas tropicais nos Alpes do cantão de Berna. (Julie Hunt, SF/swissinfo.ch 21/12/2009)

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