Animal sagrado, ícone ou simplesmente um animal de criação. As vacas influenciam culturas, mesmo se de diferentes formas. Uma exposição intitulada "KUhLToUR – Kuh, Kunst und Kurioses aus Ost und West" (KUhLToUR - Vaca, Arte e Curiosidades do Leste e Oeste) foi aberta na Casa do Appenzell em Zurique. Responsável é a Fundação Ernst Hohl.
As vacas estão no imaginário coletivo, seja através de campanhas políticas, comerciais ou como sinônimo de natureza e pátria. Se a Suíça se identifica através dela graças ao folclore e apego à vida no campo. Já na China ela simboliza esforço e prosperidade. Na Índia hindu a vaca é um animal sagrado e, portanto, intocável. Ela é adorada como um símbolo de vida.
A exposição não mostra apenas vacas, mas também touros, bois, búfalos e iaques em todas as suas facetas. Em um mundo globalizado, o visitante embarca em uma viagem virtual a países e períodos, em que é possível descobrir algo fascinante e bem-humorado em torno da vaca e seus pares.
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