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Cultura

A história do chocolate suíço

Cailler é o mais antigo fabricante de chocolate da Suíça. No entanto, descansar sobre os louros não é uma opção para a indústria do chocolate: a inovação é uma obrigação. Uma retrospectiva do passado mostra os marcos da história do chocolate suíço. Foi no início do século 20 que o chocolate conquistou o mundo. (SRF/swissinfo.ch)

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