O número total de fazendolas diminuiu em 550 para 48.344 no ano passado, disseLink externo o Departamento Federal de Estatística em um comunicadoLink externo na terça-feira. Juntas, essas propriedades cobriram 1.042.000 hectares e empregaram 149.600 pessoas, com um número cada vez maior de fazendolas (7,2%) sendo administradas por mulheres.
O número de propriedades caiu mais nos cantões de Nidwalden, Ticino e Zurique, segundo o relatório. As propriedades rurais com menos de 30 hectares têm maior probabilidade de desaparecer; o número de propriedades com 30 hectares ou mais, por outro lado, aumentou. Em média, uma fazendola cultivava 21,6 hectares.
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A agricultura orgânica está se fortalecendo cada vez mais, disse o departamento de estatísticas. No ano passado, havia 7.819 propriedades desse tipo na Suíça, 149 a mais do que no ano anterior. Ela era particularmente popular no oeste da Suíça. A área média de uma propriedade rural orgânica era de 23,8 hectares.
O cultivo de soja aumentou em 30%, enquanto a participação de cereais, batatas e beterraba açucareira permaneceu mais ou menos estável. Na criação de animais, as aves estão aumentando, enquanto o número de bovinos e suínos permaneceu quase inalterado e o número de vacas leiteiras diminuiu ligeiramente.
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