Barry Callebaut reabre fábrica belga após surto de salmonela
Barry Callebaut é um líder mundial no fornecimento de produtos de chocolate para confeitaria.
Keystone / Stephanie Lecocq
A empresa suíça Barry Callebaut, que fornece produtos de chocolate a confeitarias em todo o mundo, declarou uma fábrica na Bélgica segura para retomar as operações após a detecção de salmonela em um lote de ingredientes.
Este conteúdo foi publicado em
1 minuto
swissinfo.ch/mga
English
en
Barry Callebaut to re-open Belgian factory after salmonella scare
original
A gigante do chocolate fechou sua fábrica em Wieze, Bélgica, em 29 de junho, como medida preventiva após descobrir o lote contaminado de lecitina – uma substância gordurosa que é comumente usada na confecção de confeitos.
A empresa alertou as autoridades belgas de segurança alimentar e conduziu medidas para garantir que a fábrica estivesse livre de contaminação.
Na sexta-feira, Barry Callebaut disse que a fábrica deveria estar operando no início de agosto e planeja aumentar a produção em etapas.
A empresa disse que nenhum produto contaminado com salmonela havia entrado na cadeia de varejo ou chegado aos consumidores.
Barry Callebaut é líder mundial em produtos de chocolate e cacau e emprega 13.000 pessoas em 60 locais em todo o mundo. Em 2021, a empresa atingiu vendas de CHF7,2 bilhões (US$ 7,3 bilhões).
Preferidos do leitor
Mostrar mais
Suíços do estrangeiro
Idosa suíça escapa de prisão na Colômbia após ser presa com quilos de cocaína
Como seu país lida com a devolução de artefatos antigos roubados?
Países ocidentais, como a Suíça, muitas vezes têm de lidar com o processo de recuperação ou devolução de artefatos saqueados que foram importados ilegalmente. Como é a situação em seu país?
Você já viveu uma inundação? Testemunha um aumento significativo de enchentes no país em que vive? Que medidas são tomadas pelo governo para evitar tragédias? Foram medidas eficazes?
Suíços não se preocupam em perder empregos para a IA
Este conteúdo foi publicado em
A inteligência artificial (IA) está influenciando a vida profissional cotidiana. Na Suíça, muitas pessoas já têm experiência com IA, inclusive em seus empregos.
Suíça fica para trás na atratividade para expatriados
Este conteúdo foi publicado em
Apesar da alta qualidade de vida, muitos trabalhadores qualificados estrangeiros têm dificuldade em fazer amigos na Suíça.
Ex-ministro Berset eleito secretário-geral do Conselho da Europa
Este conteúdo foi publicado em
O ex-ministro Alain Berset foi eleito na terça-feira (25.06) para um mandato de cinco anos como secretário-geral do Conselho da Europa.
Este conteúdo foi publicado em
Outras marcas suíças, incluindo Rolex, Zurich Insurance e UBS, foram mostradas pelo relatório de marca como tendo crescido em valor.
Taxa de natalidade na Suíça atinge nível mais baixo da história
Este conteúdo foi publicado em
O número de crianças por mulher na Suíça atingiu o nível mais baixo de todos os tempos em 2023, com 1,33, abaixo até mesmo do nível de 1,39 de 2022.
Se quiser iniciar uma conversa sobre um tema abordado neste artigo ou se quiser comunicar erros factuais, envie-nos um e-mail para portuguese@swissinfo.ch.
Consulte Mais informação
Mostrar mais
Partir ou ficar? O dilema das empresas suíças na Rússia
Este conteúdo foi publicado em
Entre danos à imagem e receios de expropriação, as empresas suíças enfrentam uma escolha difícil em suas relações com a Rússia.
Fabricantes de chocolate continuam a enfrentar o desafio do trabalho infantil
Este conteúdo foi publicado em
O trabalho infantil na cadeia produtiva do cacau se agravou na última década. Como a indústria de 100 bilhões de dólares fez tão pouco progresso?
Os pioneiros do “renascimento” do chocolate na Suíça
Este conteúdo foi publicado em
Assim como as pessoas que o degustam, o chocolate existe de todas as formas, tamanhos e cores. Além dos tradicionais amargo, ao leite e branco, aparentemente no futuro também teremos chocolate em outras cores. Isso é o que afirma a multinacional Barry Callebaut, o maior fabricante da guloseima no mundo. A indústria global de hoje tem…
Veja aqui uma visão geral dos debates em curso com os nossos jornalistas. Junte-se a nós!
Se quiser iniciar uma conversa sobre um tema abordado neste artigo ou se quiser comunicar erros factuais, envie-nos um e-mail para portuguese@swissinfo.ch.