Uma grande diversidade de cenouras.
Ester Unterfinger/swissinfo.ch
Até o artesanato é inspirado no legume.
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Mosaico feito com rodelas de cenoura.
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Turistas no mercado de cenoura.
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Porém alguns vendedores também incluíram salsichas com cenoura no sortimento de produtos.
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Variedades de cenouras
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Elas poderiam decorar a árvore de Natal...
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Um monstro feito de legumes.
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Turistas tirando fotos no mercado de cenouras.
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Artesanato de todos os tipos no mercado.
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Chá de cenoura para esquentar...
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O mercado é bastante popular na Suíça
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Suco de cenoura é um bom pedido...
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Uma especialidade suíça: o bolo de cenoura.
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Uma decoração leguminosa sobre as cenouras escuras.
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Turistas e habitantes comprando cenouras.
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E depois das compras...retornando à casa...
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A cidade de Aarau, a meia hora de distância de Zurique, vive toda primeira quarta-feira de novembro um evento bastante incomum e curioso: o Mercado da CenouraLink externo, ou "Rüeblimärt" em dialeto suíço-alemão.
Criado em 1982, esse tradicional evento é dedicado à cenoura, um dos principais hortigranjeiros plantados na região. As várias barracas vendem não apenas diversos tipos de cenoura, mas também muitos produtos que podem ser preparados com elas como risotos, sopas, bolos e até mesmo salsicha.
Mais de 40 mil visitantes vêm de todas as partes da Suíça e dos países vizinhos para visitar as 140 barracas decoradas. Entre elas percorre uma grande multidão, à procura de uma lembrança ou mesmo uma guloseima como, por exemplo, o famoso bolo de cenoura.
Argóvia, cuja capital é Aarau, é conhecido como o “Cantão da Cenoura”. Essa expressão é originária provavelmente da metade do século 19. Porém surpreendente é descobrir que o cantão localizado no centro do país não é o que mais produz cenouras. St. Gallen, ao leste, é o maior produtor.
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Acordando cedo para ir ao Zibelemärit
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“Não sou de Berna e essa foi a primeira vez que visitei essas famosas festas”, disse. Ela começa às três horas da manhã, ou seja, quase à noite. Ao chegar no centro antigo da cidade, muitas pessoas já estão montando suas barracas. Algumas delas já vendem o vinho quente, que ajudam os trabalhadores e visitantes…
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