Como podemos reduzir o desperdício de alimentos?
Aumento dos preços dos alimentos, problemas de abastecimento e um enorme consumo de recursos: há muitos argumentos para que sejamos mais frugalistas com os alimentos. Mas um terço de todos os alimentos do mundo é jogado fora.
O que podemos fazer? Basta aumentar a conscientização, ou precisamos de mais regulamentação? Participe do debate!
Do artigo Desperdício de alimentos vira problema nacional na Suíça
Preparar as gerações, por meio da Educação Ambiental , trata- se de tema diretamente vinculado à sustentabilidade.
Sou um jornalista aposentado que viu em primeira mão a necessidade de alimentos em diferentes sociedades, tanto quanto a quantidade de alimentos desperdiçados em outras. Juntei-me ao movimento de voluntariado Olio onde coletamos os excedentes de alimentos 24 horas por dia das empresas que costumavam ir à ponta, "eles não estão expirados ou em mau estado", e redistribuímos os alimentos usando um aplicativo online onde as pessoas podem solicitar os itens que precisam e coletá-los em poucas horas a partir de nossas etapas de porta. Estou orgulhoso de ter guardado pessoalmente no mês passado 280 coleções de alimentos e de tê-los compartilhado com pelo menos 33 famílias. O peso dos alimentos compartilhados foi estimado em 108Kg, o que significa 466kg de CO2 economizados ou 1583 milhas de carro ou 80602 litros de água economizados.
Os alimentos podem ser economizados em nível individual, social e empresarial e o respeito a tais produtos deve fazer parte da educação, começando nas escolas primárias. Muitos estudantes universitários vivem com orçamentos apertados e não sabem como cozinhar, planejar um orçamento alimentar ou comer de forma saudável. Estou feliz que nós (Heróis do Desperdício de Alimentos) tenhamos um
. bom número de pessoas recebendo nossos alimentos gratuitos
I am a retired journalist who saw first-hand the need for food in different societies as much as the amounts of wasted foods in others. I joined the Olio volunteering movement where we collect surplus food items around the clock from businesses that used to go to the tip, 'they are not expired or in bad shape', and redistribute the food using an online app where people can request the items they need and collect them in few hours from our door steps. I am proud that I personally saved last month 280 collections of food items and shared them with at least 33 families. The weight of food shared was estimated at 108Kg which ,means 466kg of CO2 saved or 1583 miles by car or 80602 Litres of water saved.
Food can be saved on individual, society and businesses levels and respecting such produce should be part of education starting at primary schools. Many university students are living on tight budgets and do not know how to cook, plan a food budget or eat healthy. I am glad that we (Food Waste Heroes) have a
. good number of people receiving our free food
Começando por si mesmo. Quando vou ao supermercado, penso no que vou comer naquela semana. Quero dizer, uma vez compro maçãs e abacaxi, outra vez compro bananas e papaia. Não limões, porque eu os apanho das árvores plantadas onde alugo. Quando vou a um restaurante e não como de tudo, levo o resto para casa. Agora cabe ao governo tornar este problema visível e aumentar a conscientização entre seus cidadãos através da implementação de oficinas e clubes. E a mídia deveria fazer programas sobre esta realidade.
Empezando por uno mismo. Cuando voy al supermercado pienso en lo que voy a comer estrictamente esa semana. Es decir en una ocasión compro manzanas y piña, en otra guineo y papaya. Limones no, por que los recogo de los árboles sembrados en donde arriendo. Cuando voy a un restaurant y no avanzo a comer todo, el resto me lo llevo a casa. Ahora vamos por el gobierno que debe visibilizar este problema y concientizar de ello a sus ciudadanos mediante la implementación de talleres y clubes . Y los medios informativos que hicieran programas de esta realidad.
Para os atuais " desperdiçadores ", os conselhos podem ser inúteis. MAS aí. É uma tarefa essencial e negligenciada dos pais para educar seus filhos para evitar desperdícios. Eu tinha a mensagem muitas vezes dolorosa em minha juventude quando meus pais insistiam: "O que você leva no prato, você deve comer". "Interessante, há alguns restaurantes com serviço de buffet que cobram por pratos arquivados com comida não totalmente consumida.
For current « wasters », advice may be futile. BUT there. Is an essential and neglected task for parents to educate their children to avoid waste. I had the often painful message in my youth when my parents insisted: « What you take on your plate, you must eat. » Interesting, there are a few restaurants with buffet-style service that charge for plates filed with food not completely consumed.
A gestão dos alimentos domésticos, a rotação dos alimentos e a organização das compras de acordo com o consumo no período de consumo planejado é essencial e requer investimentos em educação.
Es fundamental el manejo en el hogar de los alimentos la rotación y organizar las compras acordes con el consume en el periodo consumo planeado se requiere invertir en educación.
Talvez outra questão nesta área seja: Como podemos aumentar o número de alimentos mais próximos daqueles que os consomem e, ao fazê-lo, reduzir o tempo e os custos de distribuição e evitar que os alimentos passem algum prazo de validade? Além disso, por que não incentivar o cultivo de mais alimentos na África, bem como educar sobre formas mais eficazes de cultivar alimentos?
Há muitas opções viáveis disponíveis, não apenas como podemos impedir o desperdício de alimentos.
Também acho que precisamos voltar a hábitos alimentares mais saudáveis, o que definitivamente tem que incluir mais frutas e vegetais, em vez de uma barragem constante de jantares 'ping' e consumo de fast food.
Maybe another question in this area is: How can we grow more food closer to those who consume itand, by doing so cut down distribution time and costs and avoid food passing some sell-by date? Also, why not encourage more food growing in Africa, as well as educate about more effective ways of growing food?
There are many feasible options available, not just how we can stop food wastage.
I also think we need to return to healthier eating habits, which definitely has to include more fruit and veg, rather than a constant barrage of 'ping' dinners and fast food consumption.
Hi,
Parece ser uma discussão muito interessante. O custo de vida devido à pandemia e às guerras fez disparar o preço dos alimentos em muitas partes do globo. Mas em muitos países ricos e lares, mesmo em meu país, a conservação e a valorização dos alimentos não parece estar ocorrendo. Os alimentos vêm de recursos naturais do solo e da terra, e o uso inadequado e excessivo e o desperdício de alimentos irão esgotar esses recursos. Haveria também muitos fatores de competição entre os alimentos, pois estamos em um milênio desafiador. Portanto, sou a favor da imposição de regulamentações alimentares e da conscientização pública sobre a alimentação. Ou seja, o desperdício de alimentos necessita de políticas e regulamentos governamentais, como a regulamentação de medicamentos e drogas, o descarte de resíduos e a inveja, as mudanças climáticas, etc. Além disso, pessoalmente, ficaria feliz se houvesse uma conscientização pública através do ensino público usando TVs e rádios, como geralmente é feito para questões de saúde e medicamentos, uso de energia, uso apropriado de recursos etc. O uso apropriado dos alimentos também ajuda as famílias e comunidades a economizar seu dinheiro e recursos. Evitar o desperdício de alimentos contribui significativamente para a economia dos países. Espero ter tocado em alguns pontos no que diz respeito ao ponto da discussão. (Muito obrigado)
Hi,
Looks like a very much interesting discussion. The cost of living due to the pandemic and wars have made food price to soar in many part of the globe. But in many rich countries and households even in my country conserving and valuing food doesn't seem taking place. Foods come from natural resources of the soil and lands, and inappropriate and excessive use and waste of foods will surly deplete these resources. There would also many food competing factors as we are in a challenging millennium. Hence, I am favor of imposing food regulations and public food awareness. That is, waste of food needs Gov'ts policies and regulations like regulating drugs and medicines, waste disposal and the env't, climate change etc. Additionally, personally would be happy if there is public awareness through public teaching using TVs and Radios as it is usually done for health issues and medicines, energy use, appropriate uses of resources etc. Appropriate use of food also helps families and communities to save their money and resources. Avoiding waste of foods contributes significantly to the economies of countries. I hope I touched some points with regard to the point of the discussion. (Thank you so much)
Sim, aí você aponta um ponto central que, em última instância, levará a uma regulamentação ou mudança de comportamento: A urgência, ou limiar da dor. Isto é comparável à crise climática, onde as ações só são tomadas quando os efeitos se tornam literalmente catastróficos. Isto não é para parecer pessimista. A extinção da humanidade tem sido prevista com freqüência. Até agora, no entanto, sempre agimos a nosso favor (e muitas vezes a favor da natureza).
Ja, da weisen Sie auf einen zentralen Punkt hin, der letztendlich zu einer Regulierung oder Verhaltensänderung führen wird: Die Dringlichkeit, resp. Schmerzgrenze. Das ist vergleichbar mit der Klimakrise, wo auch erst gehandelt wird, wenn die Auswirkungen wortwörtlich katastrophal werden. Das soll nun nicht pessimistisch klingen. Der Menschheit wurde schon oft das Aussterben vorausgesagt. Bis jetzt handelten wir jedoch letztendlich immer zu unseren Gunsten (und oft auch zu Gunsten der Natur).
Eu não tenho esse tipo de problema em minha família.
Fui ensinado a respeitar a comida e a tomar somente o que posso comer (porções comunitárias).
Meus filhos são ensinados o mesmo. Não há desperdício de comida em minha família. Qualquer coisa que não seja comida é guardada na geladeira e reciclada no dia seguinte para um almoço ou lanche rápido.
Para realmente mudar isso, ensine as pessoas a serem frugal e a estarem atentas a seus próprios desperdícios. Mande-os uma semana em áreas pobres da Índia ou da África. Mostre-lhes vídeos.
I have no such problem in my family.
I have been taught to respect food and take only what I can eat (communal servings).
My children are taught the same. There is zero food wastage in my family. Anything not eaten is kept in fridge and recycled next day for a quick lunch or snack.
To truly change this, teach people to be frugal and be mindful of their own wastages. Send them one week in poor areas of India or Africa. Show them videos.
Tudo o que podemos fazer por nós mesmos é planejar nosso consumo e comprar.
我们自己能做的, 就是计划食用量, 再购买.
Voltando ao modo de cozinhar de nossos avós. Pratos mais simples, com menos ingredientes.
Going back to how our grandfathers cooked. Simpler dishes, with fewer ingredients..
Em Genebra, você pode participar de oficinas especiais que o ajudam a reduzir seus desperdícios. Uma associação chamada Zerowaste faz este trabalho. Se você se preocupa em reduzir seus resíduos inscreva-se em uma sessão, ou se você quiser apoiar seu trabalho, faça uma doação.
In Geneva you can attend special workshops which help you to lower your waste. An association called Zerowaste does this work. If you care about reducing your waste sign up to a session, or if you want to support their work make a donation.
Rever o sistema de "uso por data", após o qual os alimentos são atualmente desperdiçados. Muitos alimentos são definitivamente aceitáveis por um período após o "uso por data" e com uma extensão poderia evitar desperdício desnecessário. Talvez também introduzir um sistema de preços que permita aumentar as etapas de descontos de preços à medida que o "uso por data" é passado.
Review the "use by date" system, after which the food is currently wasted. Many food items are definitely acceptable for a period after the "use by date" and with an extension could avoid unnecessary waste. Perhaps also introduce a pricing system which allows increasing steps of price discounts as the "use by date" is passed.
Vergonha sobre os resíduos
浪费可耻
Em vista das frágeis cadeias de abastecimento em uma pandemia ou desastre natural, surge a questão se não é melhor cultivar deliberadamente demasiados alimentos, vendê-los aqui nas lojas e depois jogá-los da cozinha na pilha de compostagem do que cultivar apenas alimentos suficientes e depois ter muito poucos alimentos em um desastre natural.
O dilema com a falta de apreço pelos alimentos mencionado por Marco Brenni é um problema social mais fundamental, uma vez que outros bens de consumo como telefones celulares, bens de informática, brinquedos, máquinas de café, etc. também são afetados. também são afetados.
Quem ainda se importa com que bens materiais hoje em dia?
Fica muito ruim quando as pessoas não se importam mais com seres vivos, como os seres humanos.
Mit Blick auf die fragilen Versorgungsketten in einer Pandemie oder Naturkatastrophe stellt sich die Frage ob es nicht besser ist bewusst zu viele Nahrungsmittel anzubauen, hier in den Läden zu verkaufen und dann somanches von der Küche auf den Kompost zu werfen als knapp genügend Nahrungsmittel anzubauen und dann bei einer Naturkatastrophe zu wenig Nahrungsmittel zu haben.
Das Dilemma mit der von Marco Brenni erwähnten fehlenden Wertschätzung für die Nahrungsmittel ist eher ein grundlegenderes gesellschaftliches Problem da auch andere Konsumgüter wie Mobiltelefone, Computerwaren, Spielzeuge, Kaffeemaschinen usw. Betroffen sind.
Wer legt heute noch Sorge zu welchen Sachgegenständen?
Richtig schlimm wird es wenn nicht mehr zu Lebewesen wie Menschen Sorge getragen wird.
Não compre mais do que você precisa, especialmente se você tem lojas de alimentos bem à sua porta, como é freqüentemente o caso na Suíça urbana.
Don’t buy more than you need especially if you have food shops right on your doorstep as is often the case in urban Switzerland.
Essa é uma abordagem interessante. Desde que comecei a fazer compras a pé para nossa família de 4 pessoas, o faço de forma muito mais consciente.
Das ist ein interessanter Ansatz. Seit ich für unsere 4-köpfige Familie zu Fuss einkaufe, tue ich dies viel bewusster.
Lojas bem acessíveis não estão em cada esquina e mil pequenas lojas cobram muito, não acho que seja uma solução para muitos que têm que se deslocar para comprar comida.
Well affordable shops are not at every corner and thous little shops charge a lot, I don't think that's a solution for many who have to commute to buy food.
Forçar os restaurantes a oferecer meias porções
Force restaurants to offer half portions
"Força". Suponho que você quer dizer por um preço drasticamente reduzido. Fazer uma porção menor significa a mesma quantidade de trabalho para preparar uma refeição, mas apenas uma pequena economia no custo real dos alimentos. Infelizmente, a maioria das pessoas espera que reduções drásticas no preço sejam acompanhadas de uma porção menor que custa a um restaurante quase tanto quanto a grande porção a produzir.
Que tal trazer de volta as opções de "porco inclinado" para que pessoas e restaurantes possam descartar eficientemente o excesso de alimentos? No momento, os restaurantes têm que gastar dinheiro para preparar os alimentos com antecedência para que possam ser ser servidos em um tempo razoável, e pagar novamente se não forem todos consumidos, para enviá-los a um produtor de bioenergia. Houve uma época em que os agricultores locais estavam felizes em receber o desperdício de alimentos, mas as regras mudaram e agora isso é proibido.
Eu gostaria que a Suíça começasse por se livrar de seus horríveis problemas de embalagem. Por que tanta coisa tem que ser embrulhada em plástico? Por que os alimentos secos precisam mesmo ser embalados? Por que tantas caixas e recipientes estão apenas meio ou dois terços cheios? Por que as frutas e legumes são embrulhados? O que aconteceu com o entusiasmo do direito de devolver embalagens ao seu revendedor? Conversas sobre pessoas que planejavam desfazer suas compras na Kassa foram rapidamente esquecidas (se a Migro e a Coop etc. de repente tivessem que se desfazer de toneladas de embalagens, eles rapidamente reconsiderariam seus hábitos de embalagem e de seus fornecedores.
“Force”. I suppose you mean for a drastically reduced price. Making a smaller portion means the same amount of work to prepare a meal, but only a tiny savings in actual food cost. Unfortunately most people expect drastic reductions in price to go along with a smaller portion that costs a restaurant almost as much as the large portion to produce.
How about bringing back “pig slop” options for people and restaurants to be able to efficiently dispose of excess food? At the moment restaurants have to spend money to prepare food in advance so it can be served in a reasonable time, and pay again if it isn’t all consumed, to send it to a bio energy producer. There was a time when local farmers were happy to receive food waste, but rules have changed and it is now forbidden.
I would like Switzerland to start with getting rid of their horrible over packaging problems first. Why does so much have to be wrapped in plastic? Why does dry food even need to be packaged? Why are so many boxes and containers only half or two thirds full?? Why are any fruits and vegetables wrapped at all? What happened to the enthusiasm of the right to return packaging to your retailer? Talks about people planning to unpackage their groceries at the Kassa were quickly forgotten (if Migro and Coop etc. suddenly had to dispose of tons of packaging, they would quickly reconsider their and their suppliers packaging habits.
As cabeças das pessoas deveriam ser trocadas (!) que estão acostumadas há mais de meio século à superabundância de alimentos expostos a preços mais que acessíveis nas prateleiras dos supermercados como se vivêssemos na terra da abundância eterna!
Demasiado suprimento = desvalorização de alimentos (!) que se tornam "descartáveis" como qualquer outra mercadoria barata, ou seja, sem o respeito atávico que desfrutava no passado. Uma deriva incivil, até mesmo anti-ecológica, contra a qual a nova situação geopolítica das guerras e da fome irá colocar um freio.
Contra esta tendência desperdiçadora e insustentável, precisamos de uma boa lição de humildade!
Andrebbe cambiata la testa della gente (!) abituata da oltre mezzo secolo alla sovrabbondanza di cibo esposto a prezzi più che accessibili negli scaffali dei supermercati come se abitassimo nel paese dell'eterna cuccagna !
Troppa offerta = svalutazione del cibo (!) che diventa "usa e getta" come qualsiasi altra mercanzia a buon mercato , cioè senza più l'atavico rispetto di cui godeva nel passato. Una deriva incivile, pure anti ecologica, contro cui metterà freno la nuova situazione geopolitica che sarà di guerre e carestie.
Contro questo andazzo sprecone e insostenibile ci vuole una bella lezione di umiltà!
Obrigado por esta dica. Sempre me surpreendo quando percebo a grande seleção que nosso pequeno supermercado de bairro tem - e sempre tento conter minha raiva se um de meus produtos favoritos desaparece. Será que os apelos à humildade a este respeito ajudarão? Infelizmente, na minha opinião, não podemos evitar a introdução de certas regulamentações.
Danke für diesen Hinweis. Ich bin immer wieder aufs neue verblüfft, wenn ich realisiere, welch grosse Auswahl unser kleiner Quartier-Supermarkt hat - und versuche jeweils meinen Ärger zu zügeln, sollte eines meiner Lieblingsprodukten verschwinden. Ob hier Appelle an eine diesbezügliche Demut weiterhelfen? Meines Erachtens kommen wir leider nicht darum herum, gewisse Regulierungen einzuführen.
Melhorar a capacidade de armazenamento de alimentos, congeladores, por exemplo. Também se houver excesso de alimentos, baixar o preço dos alimentos que não podem ser usados como composto. Congelar o excesso e enviar para as pessoas que não têm nenhum alimento. Parar de produzir alimentos de lixo e concentrar-se na construção de uma economia sustentável. Exemplo: falamos de muito lixo, mas Nestlé e todos que seguiram Nestlé têm cápsulas de plástico ou alu em uma caixa de papel. Podemos voltar a comprar um grande saco de café? Os eletrônicos são projetados para falhar em 5 anos ou menos. As roupas são projetadas para não durar nada e etc. etc. Nós comemos, nos vestimos e usamos muita porcaria. O desperdício de alimentos é a última de nossas preocupações.
Improve storage capacity for food, freezers for example. Also if there is excess of food, lower the price of food that cannot be used as compost. Freeze excess and send to people who have no food at all. Stop producing junk food and focus on building sustainable economy. Example: we talk about too much garbage but Nestle and everyone who followed Nestle has plastic or alu capsules in a paper box. Can we just go back to buying one big sack of coffee? Electronics are designed to fail in 5 years or less. Clothes are designed to last nothing and etc etc. We eat, dress nd use too much junk. Food waste is the last of our concerns.
Olá ANONA, eu não diria que o desperdício alimentar é a última de nossas preocupações, mas concordo que é parte de um problema maior. Como você assinalou, o café "embalado" em cápsulas, ou como a SWISSCOTT também assinalou em seu comentário, muitos itens alimentares são embrulhados em plástico. Todas estas são coisas importantes a serem consideradas.
Como você acha que este problema poderia ser resolvido? As pessoas aprenderão a estar mais atentas? Ou você acha que precisamos de regulamentos?
Hi ANONA, I wouldn’t say food waste is the last of our concerns but I agree it is part of a bigger problem. Like you pointed out, Coffee “packaged” in capsules, or as SWISSCOTT also pointed out in their comment, many food items are wrapped in plastic. These are all important things to consider.
How do you think this problem could be solved? Will people learn to be more mindful? Or do you think we need regulations?
Como em tudo, a maioria das pessoas mudará pouco ou nada em seus hábitos se não houver regulamentação.
Wie bei allem: Die Meisten werden wenig oder gar nichts an ihren Gewohnheiten ändern, wenn es keine Regulierung dafür gibt.
O mesmo provavelmente acontece com a luta contra a crise climática em geral.
Dasselbe trifft wohl ganz allgemein auf den Kampf gegen die Klimakrise zu.
E mesmo que houvesse regulamentos, há sempre um "mercado negro", a menos que você viva em um estado de vigilância. E em tal estado, o risco é muito alto de que alguém com poder venha a invadir.
Além disso, quem verifica se aqueles que estabeleceram o regulamento não constróem backdoors para si mesmos, seus parentes e conhecidos para que o regulamento não os afete? A probabilidade de uma sociedade de duas classes é então muito alta, o que, por sua vez, pode levar a uma maior divisão da sociedade e a uma redução ainda maior da segurança residual.
Und wenn es auch Regulierungen gäbe, so gibt es immer einen "Schwarzmarkt", es sei denn, man lebt in einem Überwachungsstaat. Und in solch einem ist das Risiko sehr hoch dass jemand mit Macht übergriffig wird.
Des weiteren, wer kontrolliert, dass diejenigen, die die Regulierungen aufstellen nicht für sich selbst, ihre Verwanden und Bekannten Hintertüren einbauen so dass die Regulierung sie nicht betrifft? Die Wahrscheinlichkeit einer Zweiklassengesellschaft ist dann sehr hoch was wiederum zu einer weiteren Spaltung der Gesellschaft und noch mehr Rest-Sicherheit-Abbau führen kann.
Os grandes distribuidores ou grandes cantinas (por exemplo, em hospitais) também devem realmente começar com seu descarte de alimentos.
Os funcionários não estão autorizados a levar QUALQUER coisa para casa, mesmo alimentos que são jogados fora bem na frente deles quando vão para casa à noite. Ou tem que ser pago pelo preço de varejo fictício...... em sistemas de pagamento complicados, mesmo que o próprio patrão tenha administrado mal o sistema.
Nas cozinhas, os restos de comida são altamente punidos (também ouvi falar de expulsão imediata).
Wirklich ansetzen müssen auch Grossverteiler oder Grosskantinen (zb in spitälern) mit ihrer Foodentsorgung.
Angestellte dürfen NICHTS mit nach Hause nehmen, auch solches, das direkt vor ihren Augen fortgeworfen wird, am Abend, wenn sie nach Hause gehen. Oder es muss zum fiktiven Verkaufspreis bezahlt werden...... in komplizierten Bezahlkassen, sogar wenn der Chef selber falsch disponiert hat.
In Küchen wird Resteessen hoch bestraft (hab auch von sofortigen Rauswürfen gehört)
Eu já ouvi falar sobre isso. Existe uma base legal para isso? Os regulamentos de higiene impedem parcialmente a utilização secundária.
Davon habe ich auch schon gehört. Gibt es dazu eine rechtliche Grundlage? Hygienevorschriften unterbinden teilweise Zweitverwertungen.
Fornecer em um apartamento alugado freezers maiores, para que possamos armazenar nossos alimentos por mais tempo e não decidir semanalmente o que tem que ser feito se eles puderem ser congelados para o futuro.
Provide in a renting apartments bigger freezers, so we can store our food for longer and not decide on a weekly bases what has to go if it can be frozen for future.
Esta é uma abordagem interessante; especialmente com o foco no aluguel de apartamentos. Na Suíça, isto é provavelmente praticado quase exclusivamente em casas unifamiliares (embora isto, por sua vez, aumente o consumo de energia).
Das ist ein interessanter Ansatz; insbesondere mit dem Fokus auf Mietwohnungen. In der Schweiz wird dies wohl fast nur in den Einfamilienhäusern praktiziert (wobei dadurch wiederum der Energieverbraucht steigt).
Acho que o consumo de energia por um freezer é menor do que a produção dos alimentos que não posso congelar de novo. O mercado de casas unifamiliares é muito quente depois de uma pandemia, então acho que a maioria dos suíços vivem em casas unifamiliares ou apartamentos.
I think energy consumption by a freezer is less than producing the food I can not freeze all over again. The market for single families houses is very hot after pandemic so I guess most of the swiss do live in a single family houses or apartments.
Você provavelmente está certo, desde que o freezer seja usado eficientemente para reduzir o desperdício de alimentos.
Da haben Sie wohl recht, sofern die Gefriertruhe effizient zur Verminderung von Essens-Abfall genutzt wird.
ok
ok
Excelente ponto de vista! Minha geladeira é grande o suficiente, mas o compartimento de congelamento é realmente pequeno. Sem padeiro na proximidade e sem espaço para congelar o excesso de pão. Assim, eu despejo regularmente cerca da metade. Não há como encontrar embalagens menores nos supermercados.
Excellent point ! My fridge is big enough but the freeze compartment is really tiny. No baker in proximity and no space to freeze excess bread. Thus I regularly dump about half. No way to find smaller packs in supermarkets.
Oi Philip,
É isso mesmo! O desperdício alimentar pode ser considerado como desperdício de energia e eletricidade.
Hi Philip,
That is right! Food waste can be considered as waste of energy and electricity.
Participe da discussão