В гостях у пивной сказки
Вот уже многие годы Жером Ребете (Jérôme Rebetez) производит редкие и даже уникальные сорта пива в своей маленькой пивоварне в кантоне Юра.
Один из его сортов под названием «l’Abbaye de Saint Bon-Chien» неожиданно стал очень популярным на рынке США. Некоторые знатоки в Штатах даже считают, что это пиво — лучшее из всех сортов, хранящихся в дубовых бочках. Приглашаем заглянуть в цеха пивоварни «Brasserie des Franches-Montagnes». Фотографии: Томас Керн/Thomas Kern, swissinfo.ch., перевод: Игорь Петров.
Обзор текущих дебатов с нашими журналистами можно найти здесь. Пожалуйста, присоединяйтесь к нам!
Если вы хотите начать разговор на тему, поднятую в этой статье, или хотите сообщить о фактических ошибках, напишите нам по адресу russian@swissinfo.ch.