Как сообщает структура, занимающаяся продвижением на рынок винных марок и брендов (Swiss Wine PromotionВнешняя ссылка), объемы потребления вина продолжают в Швейцарии неуклонно сокращаться. Особенно это заметно на примере немецкоязычной части страны. Если в 2013 году 39% жителей немецких кантонов утверждали, что употребляют вино хотя бы один раз в неделю, но в 2017 году этот показатель упал до отметки в 27%.
В остальных регионах потребление вина остается на прежнем уровне: в франкоговорящих регионах один раз в неделю вино пьют 39% граждан, в италоязычных — 36%. И все равно, в 1999 году в среднем вином любили побаловать себя 60% швейцарцев.
Одна из причин такого развития ситуации заключается в росте популярности пива, особенно среди граждан возрастной категории от 18 до 29 лет. По имеющимся данным, в настоящий момент средний швейцарец выпивает в год 54,9 литров пива и только 33,8 литров вина.
Показать больше
Показать больше
Сирил Юбер: «Пиво не менее изысканный напиток»
Этот контент был опубликован на
Дегустация пива — это очень сложное занятие, требующее большого опыта и тонкого вкуса. Мы поговорили с одним из ведущих в Швейцарии пивных сомелье.
Представляет ли дезинформация для прямой демократии особую угрозу?
Считаете ли вы, что дезинформация особенно опасна для обществ, граждане которых могут непосредственно принимать решения по важным политическим вопросам?
Швейцария приветствует запрет мобильных телефонов в школах
Этот контент был опубликован на
The vast majority of Swiss residents (82%) want to ban mobile phones in schools, according to a survey published on Sunday. Even young people support the measure.
Этот контент был опубликован на
Их жертвами стали несколько швейцарских муниципалитетов и банков, а также, возможно, сеть розничной торговли Coop и швейцарские русскоязычные СМИ.
Ведущей Евровидения-2025 в Базеле станет Мишель Хунцикер
Этот контент был опубликован на
Ведущей конкурса песни «Евровидение» (ESC) в 2025 году, который пройдет с 13 по 17 мая в Базеле, будет Мишель Хунцикер.
Гендиректор Migros хотел бы сильнее ограничить «шоппинг-туризм»
Этот контент был опубликован на
Migros-Konzernchef Mario Irminger hätte sich bei der Senkung der Mehrwertsteuer-Freigrenze eine noch stärkere Einschränkung gewünscht. „Eine Senkung auf 50 Franken wäre ideal gewesen“, sagte er im Interview mit „CH Media“.
Швейцария улучшит систему экстренного оповещения населения
Этот контент был опубликован на
Федеральный совет (кабмин страны) планирует усовершенствовать систему всеобщего оповещения населения в случае наступления стихийных бедствий.
Президент Швейцарии: «Здоровые финансы играют фундаментальную роль»
Этот контент был опубликован на
Соседние страны не являются для Карин Келлер-Зуттер, президента Швейцарии в 2025 году, примером для подражания с точки зрения фискальной политики.
Если вы хотите начать разговор на тему, поднятую в этой статье, или хотите сообщить о фактических ошибках, напишите нам по адресу russian@swissinfo.ch.
Читать далее
Показать больше
Граждане решат судьбу виноградников Лаво
Этот контент был опубликован на
Тишина царит на крутых каменистых склонах виноградника в деревне Шебр (Chexbres), расположившейся высоко над Женевским озером. Если что и нарушает здесь послеполуденный сон флоры и фауны, так только беззаботное щебетание птиц и краткие отрывистые фразы, которыми обмениваются крестьяне, пропалывающие сорняки на одной из виноградных террас, на которые буквально нарезан весь горный склон. Констан Жомини (Constant Jomini)…
Этот контент был опубликован на
Недавно, дегустируя марки, произведенные на основе винограда, выращенного на знаменитых виноградниках Лаво, он разъяснил, почему, с его точки зрения, швейцарские вина являются уникальным феноменом. В 2007 году «Международная Ассоциация Сомелье» («ASI») признала Андреаса Ларссона «сомелье года». Сейчас он считается одним из самых авторитетных винных критиков в мире. (Raffaella Rossello, swissinfo.ch)
Этот контент был опубликован на
Праздник виноделия в швейцарском городе Веве, который проходит всего пять раз в столетие, стал объектом нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Чжан Вэй заплатил 10 тысяч за бокал виски «Macallan». Кто он?
Этот контент был опубликован на
Чжан Вэй недавно заплатил 9 999 франков за бокал виски «Macallan 1878». Мы нашли его и поговорили с ним о выпавших ему «15-ти минутах славы».
Обзор текущих дебатов с нашими журналистами можно найти здесь. Пожалуйста, присоединяйтесь к нам!
Если вы хотите начать разговор на тему, поднятую в этой статье, или хотите сообщить о фактических ошибках, напишите нам по адресу russian@swissinfo.ch.