Десять тысяч швейцарских франков за бокал виски?

Слева направо: сомелье в «Дьявольском месте» (под таким названием известен виски-бар отеля «Waldhaus am See»); любитель виски из Китая; владелец отеля Сандро Бернаскони. Sandro Bernasconi

Швейцария известна тем, что здесь всё очень дорого, но не до такой же степени! 10 тысяч франков за бокал виски?! Именно столько заплатил явно очень богатый китайский турист за порцию виски «Маккалан 1878» («Macallan 1878») в отеле «Waldhaus am See» на знаменитом горнолыжном курорте Санкт-Мориц.

Отель, который занесен в Книгу рекордов Гиннеса за самую большую в мире коллекцию виски (2 500 позиций), подтвердил эту информацию, опубликованную в среду в ежедневной швейцарской газете «20 минутВнешняя ссылка». В прошлые выходные некий человек, поклонник «Макаллана», шотландского производителя односолодового виски, появился в баре отеля с группой китайских туристов и изучил 56-страничную карту этого благородного напитка.

Это был последний неоткрытый «Macallan 1878» в мире. Sandro Bernasconi

Цена за продукцию «Маккалана» — а в баре отеля было представлено 47 позиций этого бренда — варьировалась от 7 франков за 20 миллилитров до 9 999 швейцарских франков за такую же порцию виски «Маккалан 1878», последняя в мире неоткрытая бутылка которого также принадлежала к уникальной коллекции.

«Цена была заявлена такой высокой, потому что мы рассматривали бутылку этого виски не как продукт потребеления, а как уникальный коллекционный экспонат, и мы фактически не хотели ее открывать», — объясняет владелец отеля «Waldhaus am See» Сандро Бернаскони (Sandro Bernasconi) изданию «20 минут».

Однако на этот раз ценник не отпугнул туриста: он заказал бокал виски, который был бутилирован в 1905 году после 27-летний выдержки. Это был вообще первый случай, когда кто-то заказал порцию этого драгоценного напитка. Бернаскони-младший тут же позвонил своему отцу, который долгое время управлял отелем, и тот сказал сыну, что он сам 20 лет ждал эту возможность — попробовать этот виски — и что сын не должен упустить такой шанс.

Два пальца и десять тысяч франков. Sandro Bernasconi

Бернаскони-младший осторожно открыл бутылку — пробка стала довольно мягкой и могла сломаться — и наполнил бокал для своего гостя. Тот был удивлен, что такой старый виски сохранил прекрасный вкус и что сразу ясно — это действительно подлинный «Макаллан». Владелец отеля последовал совету отца и сам сделал глоток. «У него вкус выдержанного коньяка с нотками портвейна; на языке виски буквально тает, но можно уловить вишневую сладкую нотку, которая передалась от бочки», — поделился он своим впечатлением.

И что теперь? «Мы надеемся на массовый приток гостей!» — шутит Сандро Бернаскони.

Подготовила: Надежда Капоне