Как швейцарским виноделам удаётся организовывать Fête des Vignerons?

Праздник Fête des Vignerons находится в той же лиге, что и Карнавал в Рио. © Keystone/ Valentin Flauraud

Организация «Праздника виноделов» — традиционного фестиваля виноградарей, проводимого примерно раз в 20 лет в приозерном городке Веве — задача не из легких. Ожидается, что красочное торжество, проходящее три недели подряд, привлечет не менее миллиона гостей и тем самым оно играет в одной лиге с Карнавалом в Рио, сталкиваясь с похожими по сложности организационными проблемами.

Открытая арена праздника, рассчитанная на 20 тыс. зрителей, напоминает гигантский космический корабль, опустившийся с небес на рыночную площадь городка Веве на берегу Женевского озера. Амфитеатр, оформленный в красных, желтых, зеленых и коричневых тонах, станет в прямом и переносном смысле несущим элементом предстоящего Праздника виноделов (Fête des VigneronsВнешняя ссылка), проводимого всего четыре раза в столетие и каждый раз до неузнаваемости преображающего бывшую рыбацкую деревушку на побережье Лемана.

Ожидается, что в период с 18 июля по 11 августа 2019 года гостями этого праздника, проводимого в честь уникальных винодельческих традиций регионов Лаво (Lavaux) и Шабле (Chablais), станет почти один миллион человек. Когда-то это был скромный праздник местных крестьян, организуемый местной Гильдией виноделов Fondation de la Confrérie des Vignerons de VeveyВнешняя ссылка, но сегодня он уже ничем не напоминает обычный деревенский праздник, превратившись в уникальный трехнедельный фестиваль, объединяющий в себе элементы театра, танца и вокального искусства.

Режиссером проходящего каждый день двухчасового шоу стал знаменитый режиссёр и сценограф Даниэле Финци Паска, в активе которого — разработка концепций и художественных решений, положенных в основу церемоний открытия и закрытия олимпийских игр в Сочи и Турине. В каждом из этих шоу будут участвовать более 7 тыс. непрофессиональных актеров, певцов и музыкантов, работающих добровольно и даром, что называется, за идею. Однако этим спектаклем праздник не ограничивается, продолжаясь потом на улицах города и в старинных тавернах, в которых, как кажется, время остановилось, позволяя гостям ощутить себя в старинной Швейцарии 17-го века.

Сложно, как никогда

Организация и проведение таких историко-мемориальных мероприятий всегда обходятся бюджету отнюдь не дешево. За прошедшие годы вырос не только сам праздник, но и расходы на него. В этом году на проведение фестиваля будет затрачено по меньшей мере 100 миллионов франков, что почти в два раза дороже, чем стоил предыдущий праздник, состоявшийся в 1999 году.

«Фестиваль всегда был гигантским. Уже в 18-м и 19-м веках его организация занимала по меньшей мере шесть месяцев. В этом году нам также потребовалось шесть месяцев, но и конструкции праздника и вся инфраструктура стали тоже куда более сложными», — объясняет исполнительный директор фестиваля Фредерик Холь (Frédéric Hohl). Рост издержек частично обусловлен как раз усложнением технической стороны праздника. «В 1999 году здесь была только одна сцена. А теперь у нас их пять на одной арене. Это означает пять различных настроек света и звука и в пять раз больше технических специалистов. Строительство арены обошлось в 13 миллионов франков, при этом только звук и свет стоили 12 миллионов», — говорит Ф. Холь.

По всей арене, кроме того, расставлено восемь 32-метровых мачт, оснащенных в общей сложности четырьмя сотнями динамиков. Здесь также смонтирован самый большой в мире «светодиодный пол» — интерактивная система площадью в 1 000 квадратных метров — на который можно проецировать изображения размерами в пять раз больше тех, что использовались на Суперкубке США по американскому футболу и на Евровидении.

Экология и экономика

В этом году организаторам также пришлось затратить дополнительные усилия и ресурсы на соблюдение современных экологических требований в области охраны окружающей среды. До 95% материалов, систем и технических устройств, используемых для проведения фестиваля, может быть подвергнуто вторичной переработке, перепродано или использовано повторно. Были приняты и особые меры для охраны экосистемы Женевского озера.

«В 1999 году было достаточно отправить письмо в кантональную службу водоснабжения, чтобы получить разрешение на строительство навесной платформы-террасы на территории озера, — рассказывает в интервью швейцарской газете 24Heures руководитель отдела инфраструктуры и строительных работ фестиваля Даниэль Вилли (Daniel Willi). — На этот же раз нам пришлось провести отдельное исследование степени воздействия фестиваля на окружающую среду. Специально приглашенные водолазы помогли заранее изучить состояние водной фауны и флоры в этой части озера».

Для сооружения сцены в дно Женевского пришлось вогнать почти 260 деревянных свай, при этом строители старались обходиться с окружающей средой как можно более аккуратно. © Keystone / Jean-christophe Bott

В итоге, чтобы установить на берегу озера около основной арены огромную террасу с ресторанами и барами, в дно озера было вбито почти 260 деревянных свай, причем при этом была использована современная вибрационная технология, которая позволила не взбаламутить воду и не навредить рыбе. Подводные камни, которые пришлось переместить, были тщательно зафиксированы, описаны и учтены. По окончании фестиваля они будут возвращены точно на свои прежние места. В совокупности все эти экологические меры обошлись в сумму примерно в 2-3 миллиона франков.

Непростые переговоры

Всему этому в прошлом году предшествовали долгие и непростые переговоры между Гильдией виноделов (Confrérie) и властями города Веве. В конце концов им удалось прийти к соглашению, в соответствии с которым гильдия согласилась выплатить 3 миллиона швейцарских франков за аренду рыночной площади и другого муниципального имущества, за пользование коммунальными услугами, а также на цели компенсации местным предприятиям питания и торговли. Кроме того, гильдия должна была согласиться инвестировать значительные средства в меры по обеспечению безопасности.

Участие в празднике Fete des Vignerons в 2019 году примут 5 500 непрофессиональных актеров и актрис. На фото: одна из таких артисток. © Fred Merz | Lundi13 | Fête Des Vignerons.

«Требования местных властей и специалистов по безопасности сейчас намного выше и жёстче, чем 20 лет назад. Глобальная террористическая угроза привела к необходимости полностью пересмотреть подход к проблеме обеспечения безопасности, что вызвало существенное и дополнительное повышение расходов», — говорит председатель Гильдии Confrérie Франсуа Марго (François Margot). И в самом деле, куда ни кинь — везде сплошные расходы, будь то наём инженеров-техников, аренда одной тысячи мобильных туалетов или оплата 6 000 костюмов, которые все были произведены и сшиты в Италии. «По нашим оценкам, в целом расходы выросли на 25% по сравнению с тем, что было 20 годами ранее», — утверждает Ф. Холь.

Волонтеры — вперёд!

Одна из более или менее контролируемых статей бюджета — это расходы на рабочую силу и персонал. Они были сведены к минимуму, так как большинство из 10 тыс. рабочих и участников шоу являются волонтёрами, работающими даром. При этом найти помощников-добровольцев с нужными техническими навыками тоже было очень непросто. Фестиваль по-прежнему пользуется большой популярностью среди местных жителей, но организаторы говорят, что людские ресурсы сегодня куда менее доступны, чем в прошлом: местные предприятия и компании не очень охотно дают своим сотрудникам даже пару дней отпуска, с тем чтобы они могли помочь при организации фестиваля.

«В 1999 году компания Nestlé и некоторые местные банки раз в неделю давали своим сотрудникам выходной во второй половине дня. Это был их вклад в общее дело, но за прошедшие 20 лет их политика изменилась, — говорит Сабина Карруццо (Sabine Carruzzo), генеральный секретарь гильдии виноделов Confrérie. — Праздник стал намного более профессиональным, так как многие виды работ, которые раньше выполнялись волонтерами, были теперь переданы профессионалам, в том числе и из-за того, что у людей теперь меньше свободного времени».

Жертва собственного успеха

Для финансирования гигантского фестиваля и одновременно для достижения запланированной чистой прибыли от проведения праздника в размере 6 млн швейцарских франков, которые позволят Гильдии работать и существовать в течение 20 лет до следующего фестиваля — организаторы были вынуждены запланировать дополнительную неделю, что позволило продать «лишних» 110 тыс. билетов. Корпоративные спонсоры, такие как пищевой концерн Nestlé и национальная авиакомпания Swiss, пообещали взять на себя около 20% от общих расходов.

Самолет швейцарской авиакомпании SWISS, украшенный символикой Праздника виноделов. © Keystone / Salvatore Di Nolfi

В этом году каждый день будет посвящен одному из швейцарских кантонов. Фестиваль был широко разрекламирован в немецкоязычной Швейцарии и за рубежом, особенно в США, Франции и Германии. «Любой финансовый консультант, посмотрев на наш бизнес-план, сказал бы, что мы сошли с ума!», — смеется Ф. Холь.

​​​​​​​

Праздник виноделов: подробности

Праздник виноделов пройдет в двенадцатый раз с 18 июля по 11 августа 2019 года. Цена билета на одно из 18-ти представлений на открытой арене на 20 тыс. мест варьируется в диапазоне от 79 до 359 франков. 

В двухчасовом шоу участвуют более 5 500 актеров, 900 певцов и 240 музыкантов. Бюджет мероприятия составляет 100 млн. швейцарских франков. В 2016 году фестиваль получил статус объекта нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Русскоязычную версию материала подготовила Нина Шулякова под ред. Игоря Петрова.