Китай стал для «Nestlé» золотым дном

В период с 2008 по 2012 гг. цены на детское питание иностранного производства в Китае увеличились в четыре раза. Reuters

Меламин, обнаруженный несколько лет назад в китайском детском питании и приведший к гибели детей, а также стремительный рост численности китайского среднего класса, стали причиной увеличения спроса на детское продовольствие иностранного производства. Швейцарские компании потирают руки – однако укрепиться на китайском рынке им будет непросто.

С тех пор, как в 2008 году в детском питании китайского производства было обнаружено ядовитое вещество меламин, приведшее к смерти шестерых младенцев, спрос на детское продовольствие иностранного производства растет в Поднебесной не по дням, а по часам. В прессе множатся сообщения о том, как китайские туристы, попадая за рубеж, опустошают полки супермаркетов с детскими пищевыми продуктами.

Иностранные производители специализированного детского продовольствия тотчас же по достоинству оценили факт недоверия китайского потребителя к отечественным производителям и сделали соответствующие выводы. В период с 2008 по 2012 гг. цены на детское питание иностранного производства в Китае увеличились аж в четыре раза. Об этом сообщала, в частности, газета «China Daily».

В 2012 году швейцарский концерн «Nestlé» выкупил за 11 миллиардов франков производство продуктов питания для детей у другого продовольственного гиганта – корпорации «Pfizer». Тем самым, буквально за одну ночь, Швейцария стала крупнейшим на китайском рынке производителем детских смесей и консервов.

Рынок детского питания

Швейцарская корпорация «Nestlé» является крупнейшим производителем детского питания в мире.

Однако в Китае в 2010 году эта компания не принадлежала еще даже к тройке лидеров.

По данным «Unicef» в 2012 году только 28% всех новорожденных в мире получают грудное вскармливание.

Непростая ситуация

Ситуация для «Nestlé» была отнюдь не простой – эта компания уже сталкивалась в период с 2004 по 2008 гг. с обвинениями в поставках на китайский рынок загрязненных продуктов. Однако доказано ничего не было, а сама компания постоянно отвергала все претензии в свой адрес.

«Понятно, что репутация швейцарского производителя на китайском рынке была серьезно подмочена», — говорит Джеймс Рой (James Roy), аналитик шанхайской корпорации «China Market Research Group». Однако, по его мнению, в последние годы швейцарцы предприняли ряд серьезных усилий по исправлению положения – и они уже принесли свои результаты, в результате чего доля детского питания из Швейцарии на рынке Китая росла постоянно.

«Компания «Nestlé» никогда отдельно не специализировалась на производстве порошкового молока для детей. Ее специализацией считались продукты для взрослых и напитки», — рассказывает Д. Рой. «Однако сделка с «Pfizer» была очень хорошо рассчитана по времени. Компания смогла укрепить свои позиции и за последние пять лет значительно увеличить свою рыночную долю».

И в самом деле, по официальным сообщения «Nestlé» показатели роста объемов ее бизнеса в области детского питания перешли в первом квартале текущего года в двузначную область.

Взлеты и падения

Однако, как всегда, здесь не обходится без одного большого «но»… Китайский рынок характеризуется целой палитрой серьезных бизнес-рисков, особенно в том, что касается роста объемов контрафактной или неверно задекларированной продукции.

Страдает от этого не только «Nestlé», но и другой крупный производитель детского питания из Швейцарии, компания «Hero», которая, правда, сейчас официально находится в руках германских акционеров. Недавно эту компанию обвинили в причастности к делу, в центре которого находилась китайская сеть универмагов, неверно декларировавшая продававшуюся на ее полках продукцию.

В конце апреля текущего года было объявлено, что ни сама компания «Hero», ни китайские власти не нашли никаких признаков, указывающих на то, что продукция данного производителя может быть опасна для потребителей, или что при изготовлении своей продукции компания «Hero» нарушила законодательные нормы, действующие в Китае в области регулирования оборота пищевых продуктов.

Как бы то ни было, но в глазах китайских потребителей, еще не до конца пришедших в себя от меламинового скандала 2008 года, любые подозрения такого рода могут привести к полному краху репутации того или иного производителя. Неслучайно компания «Hero» регистрирует в последнее время постоянное падение объемов продаж своей продукции.

«Продажи компании «Hero Nutradefense» пошли вниз в связи с сомнениями, которые испытывают обеспокоенные потребителеи в связи с качеством предлагаемых им продуктов», — заявила официальная представительница компании «Hero» Дженни Спаркс (Jenny Sparks) в письме электронной почты, направленном на адрес портала swissinfo.ch. после соответствующего запроса.

За молоком

В 2008 году в Китае разразился скандал, связанный с тем, что некоторые китайские компании-производители пищевых продуктов добавляли в пищу меламин с целью  повышения кажущейся концентрации белка.

Число детей, отравившихся некачественной молочной продукцией, составило в Китае 53 тыс., погибло шестеро детей, а всего пострадало примерно 290 тыс. Местные производители детского питания до сих пор не оправились от последствий скандала.

В связи с этим большинство китайских родителей стараются теперь покупать детские продукты, производимые зарубежными компаниями. Часто они делают это напрямую за рубежом, пользуясь интернет-магазинами.

В некоторых странах фиксировались факты массовой закупки китайскими туристами детского питания.

В Гонконге, Австралии, Новой Зеландии, Германии и Великобритании даже возникли опасения, что детское питание может стать дефицитом, а потому многие торговые сети ввели ограничения на отпуск такого рода продуктов питания.

Страх и трепет

От недоверия потребителей страдают в Китае и фирмы, которые, казалось бы, должны быть выше всяческих подозрений. «Китайский рынок сегодня отличает большая степень неустойчивости», — говорит Мишель де Рутье (Michiel de Ruiter), руководитель компании «Hochdorf Nutricare».

«Люди опасаются натолкнуться на подделки, о чем говорит растущее число электронных писем, получаемых нами от, прежде всего, озабоченных матерей. Они хотят непременно получить достоверную информацию о том, что продукты, продающиеся на полках магазинов от нашего имени, действительно произведены нами», — добавляет бизнесмен.  

Аналитик Джеймс Рой констатирует в целом, что ведущие западные производители продуктов детского питания находятся сейчас в состоянии глубокой неуверенности.

«Они живут и работают, постоянно опасаясь, что их бренд вдруг появится в следующем правительственном докладе, посвященном проблемам здравоохранения и питания. Потому что в этом случае бренд может полностью лишиться доверия со стороны потребителей, и на восстановление его могут уйти годы».

Золотое дно

И тем не менее, возможные прибыли покрывают все риски и опасения. Сегодня во всем мире в год детского питания продается, по меньшей мере, на 36 миллиардов франков. К 2017 году, по имеющимся прогнозам, этот показатель может вырасти до 58 миллиардов.

Нельзя забывать и стремительный социальный переворот, который совершается сейчас в Китае. Его следствием является рост численности среднего класса и количества женщин, желающих сразу после родов вернуться на работу, дабы не ставить под вопрос свою профессиональную карьеру.

Именно поэтому объемы продаж детского питания в Китае с нынешних 15 миллиардов франков вырастет к 2017 году до 29 миллиардов. А еще этот рост будет обеспечен стремлением китайских родителей обезопасить себя и, по возможности, перейти на потребление более надежных с точки зрения качества продуктов иностранных производителей.

«Местные «отечественные» китайские производители попадут в ближайшем будущем в еще более сложную ситуацию, а все по той простой причине, что утраченную репутацию невозможно восстановить быстро и гарантированно», — подчеркивает Д. Рой. Но даже если им это и удастся, то «они окажутся перед фактом утраты большей части своей рыночной ниши».

Торговля Швейцария — Китай

В январе 2011 года Берн и Пекин начали переговоры о заключении двустороннего Соглашения о свободной торговле. На данный момент достигнуто принципиальное согласие о подписании этого документа.

Консультации по данному вопросу на экспертно-техническом уровне были завершены в начале прошлой недели. Соглашение должно быть подписано в ближайшие несколько месяцев и утверждено парламентом Швейцарии.

Ожидается, что вопрос заключения Соглашения о свободной торговле будет играть центральную роль в рамках визита премьер-министр Китая Ли Кэцяна в Берн 24-го мая.

Подробной информации о тексте соглашения пока не имеется, однако известно, что Швейцария хотела бы в выгодном для себя ключе решить вопросы, касающиеся допуска швейцарских фирм на китайский рынок и обеспечения защиты прав интеллектуальной собственности.

Еще один вопрос – борьба с поддельными швейцарскими часами, массово производящимися в Китае на сумму в почти один миллиард франков ежегодно. Китай со своей стороны хочет увеличить объемы продаж своей сельскохозяйственной продукции в Швейцарию.

В Берне считают, что данное соглашение могло бы обеспечить ему более эффективную защиту инвестиций, что помогло бы сохранить рабочие места в Конфедерации.

Китай является одним из важнейших торговых партнеров Швейцарии в Азии. Швейцария является одной из немногих западных стран, имеющих положительное сальдо торгового баланса с Китаем. В 2011 году швейцарский экспорт в Китай составил 14,7 млрд. долларов, а импорт — 7,4 млрд.

Перевод с немецкого и адаптация: Игорь Петров.