Швейцарский халяльный шоколад — это нормально?

Камень преткновения: швейцарский шоколад Toblerone получил халяльную сертификацию. Copyright 2016 The Associated Press. All rights reserved.

Швейцарский шоколад бренда Toblerone ещё в апреле 2018 года получил халяльную сертификацию, но широко известно об этом стало только сейчас, на прошедших выходных. В социальных сетях эта новость вызвала у пользователей бурю эмоций, некоторые даже призвали бойкотировать продукцию компании. «А в чём, собственно, проблема»? — задались вопросом швейцарские СМИ.

Прежде всего отметим, что в рецептуре шоколада ничего не изменилось. В соответствии с ней Toblerone всегда формально соответствовал как мусульманским, так и иудейскимВнешняя ссылка религиозным пищевым заветам и правилам. Но вот в апреле 2018 года бренд со штаб-квартирой в Берне получил официальную халяльную аттестацию. Зачем? Объяснение, для чего это понадобилось, прозвучало так: халяльный сертификат упрощает экспорт.

Сначала никто ничего не заметил. Владелец марки Toblerone американский пищевой гигант Mondelez не хотел огласки — именно из-за боязни снижения продаж, так как в Швейцарии мусульмане, по их собственному мнению и по мнению некоторых экспертов, в последнее время сталкиваются с растущей степенью неприязни и даже агрессией, тогда как само исконно христианское население Швейцарии также начинает испытывать все больший страх перед «чуждым» культурным влиянием, о чем говорит, например, согласие народа на референдуме с инициативой, запрещающей строительство новых минаретов. 

Впрочем, в Швейцарии есть и другие эксперты, которые утверждают, что в Конфедерации мусульмане и евреи подвергаются куда меньшей дискриминации, чем в соседних странах Европы. Так или иначе, но бренд Toblerone от упоминания халяльной сертификации на упаковке знаменитого шоколада пирамидальной формы отказался. А чуть не полгода спустя, в декабре, эту тему начали активно обсуждать швейцарские газетыВнешняя ссылка. Немецкие СМИ подхватили тему, политик от правоконсервативной партии «Альтернатива для Германии» (АдГ / AfD) опубликовал в Facebook комментарий — и оп-па, в сетях началось бурление и набрасывание на вентилятор!

В социальных сетях не было недостатка в комментариях, подобных этому твиту ниже: «Больше никогда не буду покупать Toblerone. Я не ем то, что преклоняется перед религиями»:

Nie mehr @TobleroneВнешняя ссылка
Ich ess nix, was sich vor Religionen beugt! pic.twitter.com/PuL5cWu3ieВнешняя ссылка

— samiklausi (@samiklausi) 17. Dezember 2018Внешняя ссылка

Швейцарская пресса остается спокойной. Негодование по поводу халяльной сертификации шоколада Toblerone совершенно необосновано, уверен новостной портал Nau.chВнешняя ссылка. Ведь и другие известные марки имеют аналогичную сертификацию: продукция бренда Maggi, кофейные капсулы Nespresso или сыр Emmentaler от фирмы Emmi. Под похожим по сути заголовком «Toblerone теперь халяльный — ну и что?» вышла и статья в газете Neue Zürcher ZeitungВнешняя ссылка. 

В частности, газета указывает, что «если после этой новости Toblerone стал застревать у вас в горле, то тогда Вам просто следует воздержаться от его употребления. Но будьте осторожны, всё не так просто, ведь и Nutella тоже халяльная. И Ricola» (Ricola — популярные в Швейцарии леденцы, — прим.ред.). Ну, а информационная онлайн платформа watson.chВнешняя ссылка попыталась на пальцах, точнее, в четырех пунктах, объяснить, «Почему негодование по поводу халяльного Toblerone абсурдно». 

Правда, швейцарские СМИ почему-то ухватились только за один халяль, ничего не говоря о других религиозных пищевых практиках (повторим, Toblerone подходит, например, и тем, кто питается строго кошерно) и о том, как пищевая промышленность страны их учитывает. Нет ли в этом очередной «поблажки» мусульманам — это подозрение и заставило многих обычных пользователей реагировать с возмущением. Как в Швейцарии происходит халяльная сертификация? См. ниже:

Многоступенчатый процесс получения сертификата на халяльное соответствие. swissinfo.ch

А каково Ваше мнение? Вы можете оставлять комментарии в социальных сетях ФейсбукВнешняя ссылка и ТвиттерВнешняя ссылка, или внизу в окне комментариев (регистрации не требуется). 

Подготовил: Игорь Петров