Кевин не один со своими коровами

Кевин Моат (Kevin Moat) и его жена Ханни (Hanni) владеют фермерским хозяйством, расположенным на высоте примерно 1 000 метров над уровнем моря в регионе Кандерталь (Kandertal) к югу от Тунского озера (Thunersee) в кантоне Берн.

Ремеслу био-фермера они научились сами, начав с молочного животноводства, перейдя потом, в 1993 году, к разведению и выращиванию отборных пород скота и производству элитных мясопродуктов. Они разводят коров зимментальской и лимузенской пород, покупателями же производимого им мяса являются по большей части житель окрестных селений.