Традиционный Zibelemärit в 2021 году проходил в Берне, как и полагается, в понедельник ранним утром, но с меньшим из-за пандемии количеством лука, меньшим количеством киосков и ларьков, с меньшим количеством людей и меньшим количеством алкоголя.
Keystone
Keystone
Ester Unterfinger/swissinfo.ch
Ester Unterfinger/swissinfo.ch
Ester Unterfinger/swissinfo.ch
Ester Unterfinger/swissinfo.ch
Ester Unterfinger/swissinfo.ch
В 2017 году Луковый рынок в Берне впервые прошел при повышенных мерах безопасности.
Keystone
Ester Unterfinger/swissinfo.ch
Ester Unterfinger/swissinfo.ch
Ester Unterfinger/swissinfo.ch
Ester Unterfinger/swissinfo.ch
Ester Unterfinger/swissinfo.ch
Ester Unterfinger/swissinfo.ch
Ester Unterfinger/swissinfo.ch
Ester Unterfinger/swissinfo.ch
Ester Unterfinger/swissinfo.ch
Ester Unterfinger/swissinfo.ch
Ester Unterfinger/swissinfo.ch
Ester Unterfinger/swissinfo.ch
В Берне снова проходит Zibelemärit, или Луковый рынок. «Луковые косы», луковый пирог, луковый сахар, глинтвейн - традиционный Zibelemärit начался в Берне, как и полагается, в последний понедельник ноября ранним утром.
В 2020 году он был отменен из-за коронавируса, впервые за более чем сто лет. В 2021 году рынок снова решили провести, даже несмотря на рост числа случаев новых заражений, однако с меньшим количеством лука, меньшим количеством киосков и ларьков, с меньшим количеством людей и меньшим количеством алкоголя.
Но теперь тот, кто хочет насладиться согревающим глинтвейном, теперь не обязан искать какой-нибудь ресторан, где действует «сертификатный режим». В 2023 году рынок проводится как обычно, по полной программе. В нашей галерее: как это обычно бывает в Берне.
Вот как описывает рынок наша коллега, фотограф Эстер Унтерфингер: «Поскольку я сама не из Берна, то знаменитый Луковый рынок мне довелось увидеть впервые. В три часа утра, то есть практически ночью, я уже шла по мосту Нидегбрюке в северной части города по направлению к Старому городу.
И я наблюдала самое пробуждение праздничной атмосферы: как устанавливаются пёстрые стенды с керамической посудой, выпечкой, овощами и сувенирами. как бурлит в громадных котлах горячее вино, которое поможет согреться в зимний холод. А к пяти утра в переулках Старого города все уже приходит в движение.
Навстречу мне устремляются сотни людей — швейцарцев и туристов. От стендов исходит пряный аромат сыра и лука. Дети на улицах устраивают битвы с использованием конфетти. А примерно к семи часам утра, уже изрядно помятая праздничной толпой, я собираюсь домой, чтобы все-таки немного поспать. Понедельник — день тяжелый? Но не четвертый понедельник ноября в Берне».
Если вы хотите начать разговор на тему, поднятую в этой статье, или хотите сообщить о фактических ошибках, напишите нам по адресу russian@swissinfo.ch.
Читать далее
Показать больше
«Лавка древностей» под открытым небом
Этот контент был опубликован на
Блошиные рынки в Швейцарии - это не просто возможность купить что-то необычное, это еще и живая материальная память страны.
Этот контент был опубликован на
В Базеле начался знаменитый Карнавал или Фаснахт. Десятки тысяч людей вышли на улицу уже в четыре утра и отправились в так называемый «Morgestraich».
Этот контент был опубликован на
Три года фотограф из Люцерна «с лейкой и блокнотом» путешествовал по Альпам. Фотографии, отобразившие маршруты его кулинарных открытий, вошли в альбом «Кулинарное наследие Альп».
Этот контент был опубликован на
В Швейцарии до сих пор существует множество странных народных обычаев, символизирующих весну и плодородие. Один из них: «Айерлезет» (Eierleset)!
Ваша подписка не может быть сохранена. Пожалуйста, попробуйте еще раз.
Почти все закончено, еще немного… Вам необходимо подтвердить Ваш электронный адрес Для завершения процесса подписки, пожалуйста, пройдите по адресу, который мы Вам выслали по электронной почте
Обзор текущих дебатов с нашими журналистами можно найти здесь. Пожалуйста, присоединяйтесь к нам!
Если вы хотите начать разговор на тему, поднятую в этой статье, или хотите сообщить о фактических ошибках, напишите нам по адресу russian@swissinfo.ch.