En otoño, las hayas de Suiza parecieran arder con sus hojas rojas como llamas. Sin embargo, luchan con las temperaturas más altas derivadas del cambio climático.
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No contenta con ocuparse de sus propios asuntos, Susan estudió periodismo en Boston con objeto de tener la excusa perfecta para ponerse en el lugar y el mundo de otras personas. Cuando no escribe, presenta y produce podcasts y vídeos.
De no haber sido por la interferencia del hombre, el haya europea sería el árbol más común en Europa central. Ya en los años 600 se hacían libros con finas láminas cortadas del versátil árbol. De hecho, la palabra alemana para designar libro, ‘Buch’, es un derivado de la palabra para designar árbol, ‘Buche’.
Junto con la pícea y el abeto blanco, el haya europea es uno de los árboles más importantes para la industria maderera suiza. Sin embargo, como muchas especies, está amenazado. A medida que el clima se vuelve más cálido y seco, tiene que adaptarse. Científicos del Instituto Federal Suizo de Investigación Forestal, de la Nieve y del Paisaje han hecho experimentos con plántulas en crecimiento a diferentes elevaciones.
Un haya europea puede alcanzar una altura de 40 metros y sus hojas crecen de 5 a 15 cm de largo. Los frutos secos de haya, envueltos en cascarilla espinosa, son comestibles.
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