Se ha pedido al sector de restaurantes, la industria de procesamiento de alimentos y las organizaciones de agricultores que acuerden una serie de medidas voluntarias para reducir la cantidad de alimentos desechados informó este miércoles el Ministerio del Medio AmbienteEnlace externo.
El plan propuesto incluye extender la vida útil de los productos, mejorar el empaque, así como la planificación de cultivos y aumentar las donaciones de alimentos a organizaciones de bienestar, precisó el ministerio.
El Gobierno debe reevaluar el plan en 2025 para ver si son necesarias medidas adicionales para alcanzar el objetivo de reducción en 2030.
Casi un tercio de los alimentos producidos para los consumidores no se comen y se desperdician, según el comunicado del ministerio. Esto es el equivalente a unos 330 kg de residuos per cápita y año.
El desperdicio de alimentos contamina el medio ambiente y también tiene consecuencias económicas, agrega.
El Gobierno dijo que los programas existentes solo han tenido un impacto limitado.
Los más leídos Quinta Suiza
Mostrar más
Suiza y la Unión Europea concluyen negociaciones sobre futuros acuerdos bilaterales
Suiza quiere fortalecer los derechos de las personas con discapacidad
Este contenido fue publicado en
El Gobierno de Suiza propone un paquete de nuevas medidas legislativas para promover la inclusión de las personas con discapacidad en todos los ámbitos de la vida.
Coproducción suizo-peruana-española queda fuera de la carrera por un Oscar
Este contenido fue publicado en
La película Reinas, de Klaudia Reynicke, una coproducción suizo-peruana-española, se ha quedado fuera de la nominación al Oscar a la mejor película extranjera.
El Tribunal Federal de Suiza confirma la prohibición de la marca de alimentos mexicana Bimbo
Este contenido fue publicado en
Se ha prohibido a la empresa mexicana de alimentación «Bimbo» registrar su marca en Suiza debido a las connotaciones discriminatorias del término "bimbo" en alemán.
Encuesta: El 82% de la población en Suiza está a favor de prohibir los móviles en las escuelas
Este contenido fue publicado en
La inmensa mayoría de la población suiza residente (82%) apoyaría la prohibición de los teléfonos móviles en las escuelas, según una encuesta publicada el domingo. Incluso los jóvenes apoyan la medida.
Basilea acogerá las esculturas monumentales de Botero
Este contenido fue publicado en
El próximo año tendrá lugar en Basilea una exposición al aire libre de esculturas monumentales del artista colombiano Fernando Botero.
Este contenido fue publicado en
El presidente de Argentina, Javier Milei, tiene previsto visitar Suiza el 24 de enero de 2025 para asistir a un acto organizado por el 'Liberal Institute' de Zúrich.
Este contenido fue publicado en
OpenAI, creador de ChatGPT, tiene previsto abrir una oficina en Zúrich. El traslado forma parte de su plan de expansión europea, tras establecer oficinas en Londres, París, Bruselas y Dublín.
Si quiere iniciar una conversación sobre un tema planteado en este artículo o quiere informar de errores factuales, envíenos un correo electrónico a spanish@swissinfo.ch.
Leer más
Mostrar más
Esfuerzos para evitar desperdicios alimenticios
Este contenido fue publicado en
La fundación tiene como objetivo reducir el desperdicio alimenticio en el país helvético. Este miércoles informó que en 2019 recogió 3 820 toneladas de alimentos que ya no estaban a la venta, pero aún en perfectas condiciones – un aumento del 5,6% en relación con 2018. Ese excedente de alimentos se entregó gratuitamente a unas 500…
Este contenido fue publicado en
En Suiza, casi una de cada diez personas sufre o está en riesgo de pobreza. Cada vez hay más iniciativas solidarias: 'Free Go', entre ellas.
AgroSustain, a la cabeza contra el desperdicio alimentario
Este contenido fue publicado en
La principal causa de las enfermedades en las plantas son los hongos patógenos,Enlace externo que provocan cada año pérdidas por valor de 200 000 millones de francos en la agricultura mundial. Esta plaga no solo afecta a los agricultores. Y es que el tan temido moho gris a menudo se desarrolla después de la recogida.…
Este contenido fue publicado en
En Suiza existen valoraciones aproximadas sobre el desperdicio de alimentos, pero no hay cifras concretas al respecto. Claudio Beretta, científico adjunto en la Escuela Politécnica Federal de Zúrich (EPFZ) y presidente de la asociación foodwaste.ch, ha examinado 43 empresas de la industria alimentaria y escudriñado material informativo internacional para su trabajo de maestría. Conclusión: tal…
Puede encontrar todos nuestros debates aquí y participar en las discusiones.
Si quiere iniciar una conversación sobre un tema planteado en este artículo o quiere informar de errores factuales, envíenos un correo electrónico a spanish@swissinfo.ch.