2024年底前,瑞士需要倚赖进口食品。
Keystone / Gaetan Bally
瑞士农民协会(Swiss Farmers' Union)称,“从统计数据看,从7月9日开始直至今年年底,瑞士将完全依赖进口食品。”
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瑞士农业协会表示,“国内农业生产的粮食仅够满足人口所需的52%”。
近年来,瑞士的“总自给率”持续下降,协会补充道。从统计数据的角度分析,瑞士粮食的自给自足仅能维持到7月9日。
直至今年年底,瑞士人的口粮只能靠进口维持。瑞士农民协会称,瑞士因此成为世界最大的净进口国家之一。
瑞士邻国自给率更高
该农民伞形组织将瑞士的情况与德国进行比较。据称,德国的自给率高达88%,依赖本国粮食产量可以坚持到11月1日;而法国的粮食产量完全可以满足全民需求。
不过,瑞士农民协会提到,相比瑞士,国外的粮食生产对生态环境造成的影响更大。“根据瑞士联邦环境署(Federal Office for the Environment)的一份报告,瑞士与消耗有关的生态足印中,75%都源自国外。”
“我们自给自足的生产越少,进口越多,对地球的影响就越大。”该伞形组织强调:“因此,保护我们的种植用地和本地农业发展,不仅对粮食安全至关重要,对全球环境也有重大意义。”
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