2008瑞士”中国节” 以前 下一个 2008年1月4日晚,第二届瑞士“中国节”在卢塞恩(Luzern)州Weggis的五星级酒店Park Hotel举行了开幕式。北京和平门全聚德烤鸭店的服务礼仪小姐恭候来宾。她们面前桌上是厨师们用南瓜精心雕刻的“龙凤吉祥”。(图/文:swissinfo,邵大海) swissinfo.ch 开幕式在Park Hotel宴会厅举行。晚八点,宴会厅已座无虚席 swissinfo.ch 金瓜鳕鱼羹 - 厨师们精心为客人们准备的前餐。 swissinfo.ch 除了华丽的装饰、美味的烤鸭,整个宴会大厅洋溢着温馨的气氛。 swissinfo.ch 中国民乐为晚宴伴奏 swissinfo.ch 全聚德的师傅为客人们表演片鸭厨艺 swissinfo.ch 每一刀无不体验着厨师们精湛的技艺 swissinfo.ch 礼仪小姐还为客人们用英文讲解了“北京烤鸭”和全聚德的历史 swissinfo.ch 在厨房里 swissinfo.ch 中国的厨师在瑞士最不习惯的是这里的“火”。 swissinfo.ch 100多名VIP的晚餐,厨房里忙而不乱,井然有序。 swissinfo.ch 最令客人们叫绝的是中国的“拉面”。拉面师傅当众表演了中国的拉面技艺。 swissinfo.ch 面团几分钟后就在他的手里变成了千丝万缕细如发丝的面条。 swissinfo.ch 这一厨艺令在场的瑞士人瞠目结舌 swissinfo.ch 晚餐结束后,Park Hotel总经理Thomas Kleber(左六)与全聚德经理李敏(右六)、及全体厨师和服务小姐向客人们表示感谢。 swissinfo.ch 瑞籍华人、前奥运鞍马冠军(1996年亚特兰大)李东华在开幕式前,现场向客人们作了表演。 swissinfo.ch 在本届中国节活动中,李东华将个人收藏摆放在活动现场,供人们观赏,借此宣传奥运。 swissinfo.ch 这个宴会厅将从2008年1月5日-27日等待你的光临。 能够在瑞士品尝到全聚德最好师傅的手艺,并不是什么时候都有这样的机会。 swissinfo.ch 图片1 图片2 图片3 图片4 图片5 图片6 图片7 图片8 图片9 图片10 图片11 图片12 图片13 图片14 图片15 图片16 图片17 图片18 第二届瑞士“中国节”,全聚德给了客人们一个惊喜。 此内容发布于 2008年01月21日 - 14:09 您可以在这里找到读者与我们记者团队正在讨论交流的话题。 请加入我们!如果您想就本文涉及的话题展开新的讨论,或者想向我们反映您发现的事实错误,请发邮件给我们:chinese@swissinfo.ch。 阅读更多 下一个 以前 相关内容 瑞士2008″中国节” 此内容发布于 2008年01月06日 本届中国节,北京全聚德烤鸭店的7位大厨师将敬献3周的“中国美食”,他们在开幕式上精湛的厨艺表演令在场客人瞠目结… 更多阅览 瑞士2008″中国节”
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