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Curryduft in Höhenluft

Das Jungfraujoch ist nicht nur "Top of Europe", sondern auch der höchstgelegene Arbeitsplatz Europas. Im Restaurant Bollywood kümmert sich ein multikulturelles Team um das Wohl der zahlreichen indischen Gäste.

70 Minuten dauert die Bahnfahrt der Angestellten an ihren Arbeitsplatz auf 3550 Meter über Meer. Im Restaurant Bollywood betreut das internationale Personal, darunter indische Köche, im Schnitt 1000 Personen täglich. Die indischen Reisegruppen verpfllegen sich am Selbstbedienungsbuffet im Halbstundentakt. Der Nebel ist den Gästen egal, Eiger, Mönch und Jungfrau kennen sie als Kulisse von Bollywood-Filmen. Hauptsache, es gibt Schnee, den sie berühren können. Die Inder sind ein wichtiges Gästesegment der Jungfraubahnen. Pro Jahr reisen 765’000 Touristen aufs Jungfraujoch, davon 60% aus Asien. (Bilder: Christoph Balsiger, swissinfo.ch)

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