Röstigraben

«Röstigraben» – littéralement fossé de rösti – est une expression qui est avant tout utilisée pour désigner les différences de mentalités, mais aussi de comportements lors des votations populaires, entre la Suisse alémanique et la Suisse romande.

Ces dernières années, cette fracture s’est déplacée. Aujourd’hui, la différence se fait désormais davantage sentir entre villes et campagnes qu’entre régions linguistiques.

Le terme de «Röstigraben» remonte à la Première Guerre mondiale. A cette époque, le pays était divisé, les Romands sympathisant avec les Français et les Alémaniques avec les Allemands. Rappelons que les fameux röstis constituent un plat à base de pommes de terre râpées et grillées, qui est très apprécié par les Suisses alémaniques.