Empresa israelense quer vender bife cultivado em laboratório na Suíça
Uma startup israelense apresentou um pedido para vender carne cultivada - ou seja, cultivada em laboratório - na Suíça. É o primeiro pedido desse tipo na Europa.
Este conteúdo foi publicado em
1 minuto
Keystone-SDA/dos
English
en
Start-up files request to sell lab-grown steak in Switzerland
original
A startup Aleph Farms anunciou o pedido ao Escritório Federal Suíço de Segurança Alimentar e Veterinária (FSVO) na quarta-feira.
O plano é vender os “primeiros bifes de carne cultivada do mundo” em cooperação com a gigante varejista suíça Migros, uma investidora da Aleph Farms desde 2019, disse a empresa israelense.
A Aleph Farms se descreve como uma “empresa de agricultura celular” cujo objetivo é “cultivar produtos animais de qualidade que melhorem a sustentabilidade, a segurança alimentar e o bem-estar animal em nossos sistemas alimentares”.
A carne cultivada é produzida usando técnicas de engenharia de tecidos para cultivar células animais in vitro, eliminando assim a necessidade de manter e abater animais vivos.
Mostrar mais
Mostrar mais
Carne in vitro: idéia revolucionária ou utopia?
Este conteúdo foi publicado em
Em Cingapura os supermercados já vendem carne de frango cultivada em laboratório. Na Suíça, uma jovem empresa desenvolve bifes e filés de carne bovina a partir de culturas celulares.
Se as autoridades suíças aprovarem o pedido, será o primeiro na Europa. No entanto, um porta-voz da Migros disse que o produto inicialmente só estaria disponível em restaurantes de luxo; é improvável que seja visto nos supermercados antes de 2030.
Pedidos de autorização semelhantes foram feitos na Ásia e nos Estados Unidos.
Você já utilizou ferramentas de inteligência artificial no trabalhho? Elas o ajudaram ou, ao contrário, causaram mais estresse, aumentaram a carga de trabalho ou até mesmo resultaram na perda do emprego?
Este conteúdo foi publicado em
Um número cada vez maior de pessoas está morrendo em acidentes, sendo que as sufocações e as quedas fatais aumentaram consideravelmente na última década, segundo novas estatísticas.
Este conteúdo foi publicado em
Embora quase dois terços dos suíços estejam preocupados com o fato da população chegar a 10 milhões, três em cada cinco são contra a proibição da imigração.
Deputada suíça renuncia após atirar em imagem de Jesus
Este conteúdo foi publicado em
A política de Zurique, Sanija Ameti, foi duramente criticada e denunciada à polícia depois de disparar tiros contra uma imagem com motivos cristãos.
Este conteúdo foi publicado em
The Federal Court ruled that a Swiss town went too far in banning prostitution within a 100-metre radius of certain sensitive locations.
Tolerância em relação a identidades de gênero varia muito na Suíça
Este conteúdo foi publicado em
Em princípio, a tolerância é um valor importante para grande parte da população suíça. Mas as opiniões divergem quanto à natureza dessa tolerância.
Este conteúdo foi publicado em
Os suíços vivem em “bolhas”. De acordo com um estudo, eles têm poucas oportunidades de conhecer pessoas de diferentes idades, classes econômicas ou níveis educacionais.
Se quiser iniciar uma conversa sobre um tema abordado neste artigo ou se quiser comunicar erros factuais, envie-nos um e-mail para portuguese@swissinfo.ch.
Consulte Mais informação
Mostrar mais
Disputa sobre ‘frango vegano’ na Suíça pode criar precedente para a Europa
Este conteúdo foi publicado em
A mais alta corte da Suíça decidirá se as alternativas de carne podem ser rotuladas como "frango" ou "porco" vegano.
Este conteúdo foi publicado em
Uma empresa suíça está produzindo iogurte, queijo e fondue à base de castanha de caju. Será que eles se tornarão alimentos básicos para uma dieta saudável e ecologicamente correta?
O desafio de ser vegetariano: por que gosto da “comida tecnológica”
Este conteúdo foi publicado em
Existe uma enorme variedade de opções vegetarianas e veganas na Suíça. Mas mudar para uma dieta baseada em plantas não é tão fácil.
Este conteúdo foi publicado em
O doce mais consumido no mundo será fabricado em biorreatores: uma equipe desenvolve na Suíça o primeiro chocolate de laboratório.
Este conteúdo foi publicado em
Um princípio básico da lei é que ninguém – sejam agricultores, açougues, donos de animais ou cientistas – pode “sujeitar indevidamente um animal à dor, sofrimento, dano ou medo”. Além disso, a Lei Suíça de Proteção AnimalLink externo afirma que “ao lidar com um animal, sua dignidade, ou seja, seu valor inerente, deve ser respeitada”.…
Não foi possível salvar sua assinatura. Por favor, tente novamente.
Quase terminado… Nós precisamos confirmar o seu endereço e-mail. Para finalizar o processo de inscrição, clique por favor no link do e-mail enviado por nós há pouco
Veja aqui uma visão geral dos debates em curso com os nossos jornalistas. Junte-se a nós!
Se quiser iniciar uma conversa sobre um tema abordado neste artigo ou se quiser comunicar erros factuais, envie-nos um e-mail para portuguese@swissinfo.ch.